Si vous avez des enfants, vous connaissez probablement de nombreuses recettes du régime alimentaire des enfants. Le principal avantage et importance est l'absence de friture, d'excès d'huile, d'ingrédients gras, d'exhausteurs de goût, d'épices, etc. Aujourd'hui, je veux vous dire comment faire une omelette pour un enfant.
Les enfants sont certainement différents, tout comme leurs parents. Quelqu'un mange une variété de céréales et de purée de pommes de terre presque dès les premiers jours, et à l'âge d'un an, ils mangent bien, et quelqu'un, au contraire, essaie très soigneusement et lentement d'introduire l'enfant à la nourriture pour adulte. Si vous êtes sur le point d'ouvrir des plats pour votre bébé, la recette, je pense, vous plaira.
Je propose de faire cuire une omelette sur un bain de vapeur, nous n'utiliserons aucune huile. Aussi pour la recette, il est préférable de prendre des œufs frais faits maison et du bon lait.
Vous devez introduire soigneusement un tel plat dans le régime alimentaire des enfants, assurez-vous qu'il n'y a pas d'allergie. Si tout va bien, une omelette cuite à la vapeur sera une grande variété pour l'alimentation de votre enfant.
Ingrédients:
Œufs de poule - 2 pcs.
Lait - 50 ml
Sel - une pincée
La description:
1. Préparez les aliments selon la liste. Lavez et séchez les œufs de poule.
2. Conduisez quelques œufs frais faits maison dans un bol profond.
3. Ajoutez une portion de lait frais à la fois - fait maison ou acheté en magasin - c'est à vous de décider.
4. Mélangez délicatement, à l'aide d'un fouet, le lait et les œufs. Vous ne devez pas être très zélé, vous n'avez pas besoin de fouetter activement les composants, il est important de tout faire lentement, lentement.
5. Versez un peu de sel dans la masse d'omelette, littéralement une pincée.
6. Versez ensuite le mélange préparé dans un récipient en céramique, de préférence un petit.
7. Versez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition et construisez un bain-marie. Placer le récipient dans le moule, couvrir et cuire l'omelette à la vapeur pendant 15 minutes.
Tout, vous pouvez nourrir votre bébé.
Bon appétit!
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