Ailes de poulet: Top 6 recettes pour tous les goûts

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Vraiment, j'aime les ailes, en particulier du four. Ils sont roses et croustillantes, il est impossible d'arrêter.

Je vous offre une sélection unique d'ailes de cuisine pour les gourmets.

Ailes de poulet 6 recettes pour tous les goûts

1. Ailes de poulet, cuit au four de façon simple

Vous aurez besoin:
1 kg d'ailes de poulet,
½ tasse de crème aigre ou de la mayonnaise et du ketchup ou de pâte de tomate,
poivre,
sel.

Comment se préparer:
Incorporer le ketchup et la mayonnaise, les ailes se laver, frotter avec du sel et du poivre, verser le mélange, mélanger et laisser reposer pendant une demi-heure.
des ailes de partage sur le moule en aluminium portées (il peut légèrement lubrifié avec de l'huile) et faire cuire au four pendant 30-40 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C

Ajouter le ketchup et la mayonnaise passée à travers un ail de presse, vos épices préférées et condiments - comme le paprika, noix de muscade, d'herbes séchées, et le plat brillera avec de nouvelles saveurs.

2. Ailes de poulet, sauce à la moutarde de soja cuite au four

Vous aurez besoin:

700 g ailes de poulet,
2 cuillères à soupe la sauce soja, la moutarde et la mayonnaise,
2 gousses d'ail,
1 cuillère à soupe houblon suneli.

Comment se préparer:

Mélanger la mayonnaise avec la sauce de soja, la moutarde, le houblon suneli, et passé à travers un ail de presse jusqu'à consistance lisse.
Abaisser cuits dans la marinade et les ailes de obsushennye lavées enlevés à 2-3 heures dans le réfrigérateur.
Ensuite, mettre sur le plateau, et cuit dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 20-30 minutes.

Quand tout à coup, il est avéré que la maison a des ailes, mais l'assaisonnement ne pas, vous pouvez les faire cuire dans leur jus - il ne sera pas moins digne que avec beaucoup d'épices.

3. Ailes de poulet dans son propre jus

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Vous aurez besoin:

10 ailes de poulet,
Rectifié piment doux (DRY)
huile végétale,
sel.

Comment se préparer:
ailes rinçage, Capsicum et de sel sec et frotter.
Lay sur une feuille de cuisson, beurré et placer dans un four froid.
Activer le chauffage à 180-200 degrés.
Après 10 minutes, le contrôle du four et verser le jus précipité. Remettre au four et cuire au four pendant 20 minutes.
Ensuite, obtenir et arrosé à nouveau, cuire au four pendant 5 minutes.

Ou peut-être vice-versa - pour cuire les ailes comme encore plus de produits et même une fois avec un plat d'accompagnement? Et ce n'est pas un problème si vous connaissez une bonne recette.

4. Ailes de poulet, cuit au four avec le sarrasin

Vous aurez besoin:

150-200 fromage à pâte dure,
1 tasse de sarrasin,
poivron,
ailes de poulet,
oignons,
carottes,
houblon suneli et autres épices au goût.

Comment se préparer:

Rincer le sarrasin.
Arbitrairement couper les légumes, mais pas grand.
Mettre dans une casserole de ces produits.
Faire bouillir jusqu'à ce que le sarrasin moitié cuit avec des légumes.
Dans le four micro-ondes aux ailes d'ébullition de temps à pleine puissance pendant 10 minutes.
Mettre dans un plat allant au four, d'abord le sarrasin avec des légumes.
Versez un peu d'eau (même dans lequel cuit), en haut avec des ailes.
Cuire au four pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 190 degrés.
Ensuite, saupoudrez de fromage et cuire un peu plus longtemps avant de fondre.

Vous pouvez cuire les ailes dans le four, ainsi que toute autre viande dans le manchon pour la cuisson.

5. Ailes de poulet, cuit au four dans le manchon

Vous aurez besoin:

1,5 kg d'ailes de poulet,
épices et assaisonnement au goût.

Comment se préparer:
Rincer les ailes, sèches, mis dans le paquet pour la cuisson.
Versez l'assaisonnement et épices au goût.
Fermer clip sac, pour secouer l'assaisonnement uniformément réparti entre les ailes.
Faire quelques crevaisons sur le paquet - que ce qu'ils seraient, les ailes plus rincées.
Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés au four pendant 45 minutes.

Mais la recette suivante tout à fait inhabituel - nous vous proposons d'essayer d'ailes cuire au four dans la bière, essayer de ne pas être déçu!

6. Ailes de poulet, frites à la bière

Vous aurez besoin:

500 g ailes de poulet,
Une bouteille de bière légère,
curry, l'ail, le poivre, le sel.

Comment se préparer:

Mélanger le curry, le sel, le poivre, l'ail passé à travers la presse.
Rincer avec des ailes d'eau froide, sèche, frotter les épices et laisser reposer pendant une heure.
Ensuite, mariner les ailes dans un plat allant au four et versez la bière - il faut les couvrir avec les deux tiers de la hauteur.
ailes Mettre dans un four froid, cuire au four pendant 40-50 minutes, y compris le chauffage à 250 degrés.

Faire cuire les ailes de poulet au four avec garnit, dans le manchon pour la cuisson, dans les marinades et les sauces intéressantes!
Dans tous les cas, comment auriez-vous les avez préparé ou, le plat va sûrement en profiter.
Après tout, un tel produit que les ailes tout simplement impossible de cuisiner mal! Et si vous savez comment, vous pouvez préparer pour que nous obtenons une délicatesse magnifique.
Bon appétit, raduyte leurs proches!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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