Charlotte à la semoule et aux pommes

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Je propose des produits de boulangerie rapides et faciles à préparer pour boire du thé. La pâte à la crème sure se marie bien avec la garniture aux pommes. Charlotte à la semoule s'avère être une consistance plus lâche que lors de l'utilisation de farine seule. Les pommes donnent aux produits de boulangerie un piquant et un charme particuliers et, bien sûr, les rendent plus faciles à digérer et plus sains.

Ce gâteau peut être servi pour le petit-déjeuner ou une collation, et est facile à emporter avec vous au travail.

Ingrédients:

  • Sucre - 1 cuillère à soupe.
  • Semoule - 0,5 c.
  • Farine - 0,5 cuillère à soupe.
  • Crème sure - 0,5 c.
  • Œufs de poule - 4 pcs.
  • Pommes - 2 pcs.
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à café
  • Sel - 1 pincée
  • Huile de moule - 3 g
  • Sucre en poudre - 1 cuillère à café
Étape 1 de 11

Préparez la quantité requise d'ingrédients de la liste.

Étape 2 de 11

Prenez un bol profond et cassez-y les œufs lavés. Ajouter le sucre, une pincée de sel et bien battre avec un fouet ou un batteur pour créer une mousse légère.

Étape 3 de 11

Ajoutez de la crème sure. Ajoutez la semoule. Suivi de farine mélangée à de la levure chimique. Pétrir la pâte avec une spatule ou un fouet jusqu'à consistance lisse. Laissez reposer 10 à 15 minutes.

Étape 4 de 11

Préparez la garniture aux pommes: épluchez les pommes et les gousses, coupez-les en quartiers.

Étape 5 de 11

Graisser le plat de cuisson avec du beurre et saupoudrer les côtés de semoule. Placez une couche de pommes avec un minimum d'espaces.

Étape 6 de 11

Versez la pâte décantée dessus. Placez le plat dans un four chauffé à une température standard (180 degrés) pendant 30 à 35 minutes. Laissez-vous guider par votre four.

Étape 7 de 11

Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois.

Étape 8 de 11

Laisser le gâteau reposer et refroidir légèrement, puis le retirer à l'aide d'une spatule adaptée et confortable.

Étape 9 de 11

Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la charlotte aux pommes cuite au four en portions.

Étape 10 de 11

Vous pouvez légèrement neiger ce gâteau parfumé avec du sucre en poudre, il aura l'air plus léger et plus appétissant.

Étape 11 de 11

Profitez de votre temps à la table à thé!

Charlotte à la semoule et aux pommes plaira sûrement à vos proches. Les pâtisseries agréables et délicates à la pomme trouveront toujours des fans!

Auteur: Natalia Antipieva

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