Trouvé une alternative abordable au poisson

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 (Photo: seaweed.ie)
(Photo: seaweed.ie)

Les médecins ont trouvé des substituts aux aliments riches en oméga-3. En particulier, poissons, fruits de mer et huile d'olive.

Cela est dû au fait que récemment, les médecins ont de sérieuses préoccupations concernant la teneur en mercure et d'autres substances toxiques dans les poissons.

Que peut-on remplacer?

De plus, les fruits de mer, les bons poissons gras et l'huile d'olive ne sont pas les produits les moins chers, ils ne sont pas accessibles à tout le monde. Dans le même temps, notre corps a besoin d'acides gras insaturés pour un fonctionnement cérébral normal, une bonne vision et le maintien de cheveux et d'une peau sains.

Pour compenser le manque de cette substance, il n'est pas nécessaire de dépenser énormément d'argent - les produits énumérés ci-dessus peuvent être facilement remplacés algues ordinaires. Outre le fait qu'ils contiennent des oméga-3, ils contiennent des antioxydants, des caroténoïdes, des vitamines et des acides aminés essentiels.

Remplacer l'huile d'olive par des algues vous fera économiser beaucoup d'argent (Photo: Pixabay.com)
Remplacer l'huile d'olive par des algues vous fera économiser beaucoup d'argent (Photo: Pixabay.com)

Selon les scientifiques, c'est grâce aux algues que mangent les poissons qu'ils contiennent autant d'oméga-3. Les algues ont le même effet que les suppléments d'huile de poisson coûteux, le saumon rouge. Une autre commodité est qu'aujourd'hui, ils peuvent être achetés sous une forme pratique à utiliser: capsules, gouttes.

Produits oméga-3 bon marché

De plus, vous pouvez compléter votre alimentation avec les aliments suivants riches en ce composant:

  • citrouille et graines de lin ou de l'huile à base d'elles (il est très savoureux de les ajouter à diverses salades, en utilisant à la place de l'huile végétale habituelle);
  • légumes et herbes, en particulier beaucoup d'oméga-3 dans le chou, la menthe, le persil, les épinards - il est recommandé de les consommer frais;
Les épinards font de délicieuses salades, smoothies (Photo: Pixabay.com)
Les épinards font de délicieuses salades, smoothies (Photo: Pixabay.com)
  • citrouille et légumineuses (en particulier beaucoup d'oméga-3 dans les haricots rouges) devraient également être inclus dans l'alimentation.
Il est conseillé de consommer au moins 800-1000 mg d'oméga-3 par jour.

Il est important de noter qu'en 2018, on a appris que les enfants dont le régime alimentaire contient une grande quantité d'oméga-3 se comportent plus calmement que les autres pairs et se concentrent plus facilement sur leurs études. Cela suggère que cette substance aide à préserver le système nerveux des enfants eux-mêmes et de leurs parents.

Dites-nous si vous aimez les algues et quels plats cuisinez-vous à partir d'elles?

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Bonne santé et inspiration culinaire :)

Votre ami et aide, Vilkin!

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