Je vous suggère d'essayer une salade de tomates et d'oignons facile à préparer, mais assez intéressante à déguster. En général, c'est cette combinaison simple qui donne un résultat étonnant, et si vous ajoutez quelques ingrédients inhabituels ici, le plat se révélera complètement incroyable.
Alors, ajoutez un peu de tomates séchées au soleil aux tomates ordinaires, et aussi, bien sûr, du fromage feta. Assaisonnez les légumes avec une délicieuse huile de maïs et une sauce à la grenade.
Vous pouvez servir une telle salade à table comme ça. Bien sûr, vous pouvez toujours l'offrir à votre famille ou à vos invités avec des plats de viande, de la volaille au four ou des pommes de terre. Assurez-vous d'essayer de cuisiner cette salade pour vous et votre famille, je suis sûr que le résultat vous ravira.
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Ingrédients:
Tomates - 4-5 pcs.
Fromage - 120 g
Oignon rouge - 0,5 pcs.
Tomates séchées au soleil - 6-8 pcs.
Huile de maïs - 1 cuillère à soupe
Sauce à la grenade - 1 cuillère à soupe
Citron - 1 quartier
Sel, poivre - au goût
Verts - pour la décoration
La description:
Préparez tous les ingrédients. Les tomates séchées au soleil peuvent être préparées vous-même. Choisissez des tomates fraîches denses, mais savoureuses, juteuses, aigres-douces. Le fromage peut être remplacé par n'importe quel fromage mariné.
Lavez les tomates, séchez, retirez la tige. Couper en tranches.
Épluchez l'oignon rouge, rincez-le, coupez-le en demi-anneaux. Saupoudrer de jus de citron, sel. Faites mariner les oignons pendant 5 à 7 minutes.
Coupez le fromage de manière arbitraire - comme vous le souhaitez.
Préparez une assiette ou un plat pour servir la salade. Mettez les tranches de tomates, les oignons marinés, le fromage feta.
Placez les tomates séchées au soleil sur ces ingrédients. Arroser d'huile de maïs et de sauce à la grenade. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
La salade peut être servie immédiatement, décorée de brins de toute verdure.
Bon appétit!
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