10 mythes sur une alimentation saine: comment nous sommes trompés

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 (Photo: Pixabay.com)
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Il existe de nombreux stéréotypes bien établis sur la nourriture auxquels nous adhérons. Nous avons décidé de rassembler les affirmations les plus populaires sur une alimentation «saine», qui se sont avérées être des mythes.

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Manger après six heures est mauvais pour la silhouette

Ce stéréotype existe depuis de nombreuses années. C'est probablement pourquoi un très grand nombre de femmes croient en lui.

Mais le fait est qu'après six heures du soir, vous devez manger. À moins, bien sûr, de vous coucher à 21h00. Mais le fait est que nous nous couchons généralement beaucoup plus tard. Si vous mourez de faim en même temps, cela affectera négativement notre santé.

Il est préférable de dîner pour la dernière fois, de prendre une collation 2-3 heures avant le coucher. L'essentiel est que les plats préparés soient légers et rapidement digérés.

Les graisses sont mauvaises pour le corps

Les graisses sont considérées comme mauvaises pour votre silhouette. On pense qu'ils sont la principale raison de l'apparition de kilos en trop. Mais ce n'est pas le cas. Le fait est que notre corps a besoin de graisses, car sans elles, les vitamines A et E ne sont pas absorbées et les hormones sexuelles ne sont pas produites.

Un autre inconvénient du manque de graisse dans le corps est que la peau commence à vieillir plus rapidement et que la charge sur le foie augmente.

Par conséquent, l'utilisation d'huiles, en particulier d'huiles végétales, doit être réduite au minimum. Mais vous ne pouvez pas refuser ce produit.

L'huile d'olive est un incontournable de votre alimentation (Photo: Pixabay.com)
L'huile d'olive est un incontournable de votre alimentation (Photo: Pixabay.com)

Il est préférable de manger moins d'aliments contenant des graisses malsaines - gâteaux, mayonnaise, saucisses.

Le grignotage est nocif

Une personne a besoin de collations pour reconstituer l'énergie que nous perdons pendant la journée. Mais vous devez rendre vos repas équilibrés - pas de sandwichs, pas de chips. Il vaut mieux le remplacer par des fruits, des noix.

Tous les aliments biologiques sont sains

Malheureusement, de nombreux fabricants trompent simplement les clients en leur vendant les mêmes produits, mais marqués «BIO» et plusieurs fois plus chers.

Si vous voulez vraiment acheter des produits purs, utilisez les services de fermes privées, où vous pouvez étudier comment se déroule le processus de croissance, quelle alimentation est utilisée.

Ne mangez pas de glucides

Les glucides sont divisés en deux types:

  • complexe;
  • Facile.

Les simples valent vraiment la peine d'être exclus de l'alimentation. On les trouve dans le sucre, la confiture, les fruits, le chocolat et d'autres produits pas très sains.

Les verts contiennent des glucides sains, des vitamines et des antioxydants (Photo: Pixabay.com)
Les verts contiennent des glucides sains, des vitamines et des antioxydants (Photo: Pixabay.com)

Mais le corps a besoin de glucides complexes. On les trouve dans les légumes verts, les légumes, les céréales.

Des repas séparés vous aident à perdre du poids

C'est un mythe. Le fait est que l'enzyme produite par l'estomac et le pancréas digère simultanément les protéines, les glucides et d'autres substances.

Pour le moment, il n'y a aucune preuve scientifique qui montrerait clairement que des repas séparés aident à lutter contre les kilos en trop.

Habituellement, le poids est perdu en raison de la sélection correcte des produits, ce qui réduit la teneur en calories des plats.

Le pain noir donne au corps plus d'avantages pour la santé que le pain blanc

Le pain noir ne signifie pas toujours qu'il contient beaucoup de fibres saines. La couleur brune est souvent obtenue grâce à l'utilisation de colorants.

Dans le même temps, les couleurs blanche et noire ont presque la même teneur en calories, donc manger du pain entraînera toujours des kilos en trop.

Il est préférable de choisir du pain au son, du pain croustillant - ils contiennent à la fois des fibres et des vitamines.

Les jus sont aussi sains que les fruits eux-mêmes

Le principal inconvénient du jus est qu'il ne contient pratiquement pas de fibres, contrairement aux fruits. De plus, il y a moins de vitamines et de nutriments dans la composition, il y a du sucre. Par conséquent, si possible, incluez des fruits et légumes frais dans votre alimentation.

Les jus sont délicieux, mais il est plus sain pour la silhouette de manger des fruits et légumes (Photo: Pixabay.com)
Les jus sont délicieux, mais il est plus sain pour la silhouette de manger des fruits et légumes (Photo: Pixabay.com)

Sushi et rouleaux - produits diététiques

Ces produits ne provoqueront pas l'apparition de kilos en trop. Cependant, le riz blanc qui entre dans leur préparation n'est pas le produit le plus diététique.

La sauce soja et le fromage gras sont également très dangereux. Par conséquent, ceux qui décident de perdre du poids ne devraient pas inclure ce produit trop souvent dans leur alimentation.

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