Ingrédients: Farine, Lait chaud, Beurre, Sucre, Oeuf, Levure sèche, Sel, Vanilline, Rouille. huile de friture, Glaçure, Chocolat, Rouille. beurre, n'importe quelle garniture (j'ai de la noix de coco)
Méthode de cuisson :
Dans un bol, mélanger les œufs + le sucre + la levure + le beurre + le lait + le sel + la vanilline.
Ajouter progressivement la farine. Nous pétrissons la pâte. Nous nettoyons la pâte finie dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle lève.
La pâte a levé. Il doit être pétri un peu et divisé en deux parties pour plus de commodité.
Étalez ensuite la pâte en une petite couche d'environ 2 mm. Découpez des beignets. Couvrir avec une serviette sur le dessus pour lever légèrement.
Verser le légume dans une poêle profonde. le beurre. Bien s'échauffer.
Prenez délicatement les beignets et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer sur des serviettes en papier pour égoutter l'excès d'huile.
Pour le glaçage, faire fondre chocolat + rast. huile au bain-marie.
Lorsque les beignets sont froids, trempez-les dans du glaçage au chocolat et saupoudrez-les de vermicelles. Bon appétit!! J'attends vos avis photos avec impatience! 🙂 Pour ne pas me perdre, abonnez-vous👇.