L'hiver est la période des rhumes et de la grippe. Et pour éviter l'apparition d'un symptôme désagréable sous la forme d'un nez bouché et d'un grattage de la gorge, vous devez non seulement vous habiller chaudement, mais également modifier légèrement votre alimentation. Nous avons compilé une liste de 10 aliments qui doivent être inclus dans le régime pendant la saison froide, car ils contiennent toutes les substances nécessaires pour maintenir une forte immunité.
Choucroute
La choucroute est très populaire en Russie. Et le respect de ce produit est hautement mérité. C'est le chou qui a aidé les gens à survivre lors de fortes gelées, tout en permettant au corps de recevoir des vitamines et des oligo-éléments importants dont on a tant besoin en hiver.
Ce produit peut être qualifié d'unique, car la choucroute contient plus de nutriments que la choucroute fraîche (certaines substances se forment pendant la fermentation).
En plus des vitamines P et C, la choucroute contient du chrome, du fer, du potassium et d'autres oligo-éléments nécessaires au fonctionnement normal de notre système de défense.
Citrouille
Malgré le fait qu'il s'agit d'un produit «d'automne», la citrouille devrait certainement être incluse dans le menu d'hiver. Il contient de nombreuses substances utiles, alors qu'elles peuvent être conservées pendant plusieurs mois, de sorte que la citrouille peut être consommée tout l'hiver.
Le principal avantage de la citrouille est la vitamine T, qui accélère le métabolisme et le fer, qui est également abondant ici. Et couplée à la présence de carotène, l'inclusion de la citrouille dans l'alimentation aura un effet positif sur l'immunité.
Canneberge, viorne
Ces baies doivent être présentes dans l'alimentation hivernale. De plus, même congelés, ils conservent leurs bienfaits: ils contiennent beaucoup de vitamines, de tanins et de sels minéraux.
Il est difficile de les consommer crus en raison de leur goût aigre-visqueux, il est bien préférable de faire des boissons aux fruits sur leur base.
Ces baies sont très importantes pour le corps pendant la saison froide:
- augmenter les défenses du corps;
- maintenir le ton.
L'utilisation de jus de baies est particulièrement utile pour les rhumes, mais vous pouvez également boire la boisson si vous avez maladies chroniques, à des fins préventives, car cette boisson aux fruits a un excellent renforcement général action.
Agrumes
Les médecins pensent que 1 à 2 oranges ou mandarines (ou un verre de jus fraîchement pressé) par jour aideront à éviter les rhumes et à renforcer les défenses de l'organisme. Et ce n'est pas surprenant, car ces fruits sont une source de grandes quantités d'acide ascorbique, ainsi que de vitamines B, A et D, ainsi que de potassium, de magnésium et d'antioxydants.
Grâce à cette combinaison, les défenses de l'organisme sont renforcées, ce qui aidera à éviter les rhumes, les infections virales.
Les agrumes aident également à récupérer plus rapidement après une maladie, des opérations, ont un effet positif sur le système nerveux, les vaisseaux sanguins et améliorent les processus digestifs.
Fruits secs
Si vous souhaitez renforcer les forces immunitaires du corps, assurez-vous d'inclure des fruits secs dans votre alimentation: la composition contient toutes les vitamines et minéraux nécessaires dont notre corps a besoin en hiver de l'année.
Action positive:
- nettoyage de l'intestin et amélioration du péristaltisme;
- rajeunissement du corps;
- immunité accrue.
Les fruits secs peuvent être consommés frais, et les boissons aux fruits et les boissons saines peuvent être préparées sur leur base.
Poisson
Il est préférable d'inclure le poisson de mer dans l'alimentation, car il contient de nombreux acides gras oméga-3 utiles. De plus, le poisson est riche en calcium, phosphore, fer et autres substances importantes pour l'immunité. Les médecins recommandent de manger du poisson au moins deux fois par semaine.
Raifort, ail et oignons
Ces produits sont indispensables en hiver, car ils contribuent à augmenter les défenses de l'organisme. Leur principal avantage est la présence dans la composition de phytoncides, substances qui arrêtent le développement de bactéries nocives, évitant ainsi les rhumes et les infections.
Certes, les avantages maximum de ces produits sont obtenus lorsqu'ils sont consommés frais.
Admettez-le, avec quels produits aidez-vous votre corps en hiver?
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