Maintenant, je vais vous montrer l'une des options pour faire des gâteaux maison sains. La casserole de fromage cottage à la banane peut être faite à partir de fromage cottage avec n'importe quel pourcentage de graisse, selon vos préférences. La banane lui donnera une saveur spéciale et agréable.
Si vous le souhaitez, vous pouvez jouer un peu avec les épices ici. Par exemple, ajoutez une pincée de cannelle ou de zeste de citron. Dans le second cas, vous obtenez une note d'agrumes légère et discrète.
Vous pouvez servir une délicieuse casserole avec différents types de confitures. L'option de service la plus simple est avec du yaourt ou de la crème sure.
Ingrédients:
- Fromage cottage - 250 g
- Œufs de poule - 1 pc.
- Bananes - 1 pc.
- Farine de blé - 2 c.
- Sucre - 2 cuillères à soupe
- Sel - pincée
- Huile végétale - 1 cuillère à soupe.
Préparez les produits selon la liste. Préchauffez le four, réglez la température à 180 degrés.
Si le fromage cottage est à gros grains, frottez-le à travers un tamis pour que la casserole ressorte aérée. Transférez-le dans un bol profond. Ajoutez l'œuf immédiatement.
Versez le sucre granulé dans un récipient. Le fromage cottage «aime» le sel, alors assurez-vous de l'ajouter aussi - une pincée.
Versez ensuite la farine dans un bol. Si vous le souhaitez, remplacez le blé par du riz ou du maïs.
Peler la banane, écraser avec une fourchette. Ajouter la bouillie de banane au caillé.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Graisser légèrement le moule. Mettez le blanc de caillé entier à l'intérieur.
Transférer au four, cuire 25 minutes.
Après un certain temps, servez la cocotte de fromage cottage finie.
Bon appétit!
Auteur: Alena Kameneva
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