J'attire votre attention sur l'une des salades les plus délicieuses avec des haricots et des saucisses fumées. Il se prépare tout simplement, il se mange très vite. Vous pouvez le servir à table pour diversifier votre alimentation, mais les invités aimeront certainement une telle salade. Les amateurs de haricots apprécieront dignement le plat, il est satisfaisant et nutritif, même une petite portion satisfera la faim de tout le monde.
Ingrédients:
Saucisse fumée - 200 g
Haricots en conserve - 200 g
Cornichons marinés - 4-5 pcs.
Fromage à pâte dure - 50 g
Œufs de poule - 2 pcs.
Oignon rouge - 1 pc.
Citron - 0`` 5 pcs.
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
Sel, poivre - au goût
La description:
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. Choisissez du fromage à pâte dure aux notes crémeuses. Si vous pensez qu'un autre produit conviendrait ici, expérimentez!
Épluchez et rincez l'oignon rouge doux. Sécher, couper en demi-anneaux ou en quarts d'anneaux. Versez le jus de citron sur les tranches d'oignon directement sur la planche à découper, frottez avec du sel. Vous pouvez ajouter du sucre et des épices. Laissez l'oignon pendant 5 à 7 minutes.
Coupez la saucisse en petits morceaux. Assurez-vous de donner la préférence à un fabricant de confiance dans votre choix, car le goût de la salade dépend en grande partie de cet ingrédient.
Faire bouillir les œufs de poule au préalable. Épluchez-les de la coquille et coupez-les en petits cubes. Coupez le fromage en tranches, qui sont ensuite hachées de la même manière que les œufs.
Chargez les oignons marinés et la saucisse dans un saladier. Débouchez un pot de haricots, rincez et envoyez au reste des produits.
Ajoutez les œufs et les tranches de fromage dans le saladier.
Hacher les cornichons au hasard et les transférer dans tous les ingrédients.
Assaisonnez le plat de mayonnaise. C'est tout, maintenant assaisonnez-le avec du sel et du poivre, mélangez.
Disposer la salade avec les haricots en conserve et la saucisse fumée sur des assiettes, servir.
Bon appétit!
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