Beaucoup considèrent le cocktail White Russian comme une boisson qui n'est pertinente que pour la belle moitié de l'humanité, mais grâce au film The Big Lebowski, il est également devenu populaire parmi les hommes. Il se distingue par son titre alcoométrique et son arrière-goût doux et crémeux. Créé en seulement 2-3 minutes, si vous avez déjà tous les ingrédients nécessaires et la glace en stock.
Il y a une opinion que le cocktail a obtenu son nom en l'honneur des White Guards en 1930, mais en 1950, il a été légèrement modifié. Et le véritable pic de popularité "White Russian" acquis dans les années 80 dans de nombreuses discothèques. Son principal secret est une crème de haute qualité avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 20% - elles égayent le goût brûlant de l'alcool. Une portion cocktail est conçue pour un verre de 200 ml. Tous les ingrédients doivent être réfrigérés!
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Ingrédients:
Vodka - 160 ml
Liqueur de café - 80 ml
Crème 10% - 80 ml
Glace - 8 pcs.
Comment cuisiner:
Préparez les ingrédients requis.
À la maison, il est plus facile de créer plusieurs portions d'un cocktail alcoolisé - choisissez les bons verres pour cela. Ajoutez-y de la glace - préparez-les à l'avance.
Au lieu de la glace, vous pouvez utiliser des éléments métalliques refroidis spéciaux: cubes, boules, etc.
Versez la liqueur de café. Vous pouvez utiliser "Kahlua" ou acheter un analogue moins cher au supermarché, mais toujours de haute qualité, sinon cela peut gâcher tout le goût du cocktail.
Ensuite, versez la vodka.
Il est préférable d'acheter de l'alcool avec un arrière-goût doux et toujours dans un supermarché ou un magasin de marque, sinon il y a un risque d'acheter un produit de mauvaise qualité! La vodka au lait est particulièrement appréciée. Assurez-vous de le réfrigérer avant de l'ajouter afin que la glace ne fonde pas rapidement et que les proportions du cocktail ne soient pas perturbées.
Ensuite, versez de la crème réfrigérée avec une teneur en matières grasses de 10% - une fois ajoutées, elles créeront un effet visuel incroyablement beau dans un verre.
Si vous le souhaitez, mélangez le contenu des contenants et équipez-vous de tubes, de pailles. N'ajoutez pas de produit laitier trop gras, sinon vous obtiendrez un cocktail blanc russe avec des flocons - la crème caillera lorsqu'elle est exposée à l'alcool.
Servez la boisson alcoolisée aux invités ou aux membres de la famille, garnie de feuilles de menthe fraîche ou d'une pincée de cannelle. Faites-en plus si vous le souhaitez, car vous savez déjà le cuisiner!
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