Un excellent petit-déjeuner pour tous les membres de la famille - une casserole de caillé sans semoule. Je suggère de remplacer la semoule par de la farine - le blé, le riz, le maïs feront l'affaire.
Pour la jutosité et un zeste spécial, vous pouvez ajouter des myrtilles à la casserole, et tout autre fruit et baies à votre discrétion. Le sucre peut être remplacé par de la stévia - pour un résultat plus bénéfique.
Vous pouvez servir une délicieuse casserole à table avec n'importe quelle sauce aux baies ou tout simplement comme ça. Pour la décoration, utilisez diverses baies et fruits, un brin de menthe.
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Ingrédients:
Fromage cottage - 250 g
Crème sure - 2 cuillères à soupe.
Stevia ou sucre - 2 cuillères à café
Œufs de poule - 1 pc.
Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
Huile végétale - 1 cuillère à café
Myrtilles - 2 poignées
La description:
Préparez tous les produits selon la liste. Choisissez du fromage cottage avec n'importe quel pourcentage de gras. Si nécessaire, passez-le au tamis.
Allumez et réchauffez immédiatement le four, réglez la température à 180 degrés.
Prenez un bol profond, mettez-y le fromage cottage, battez-y un œuf de poule.
Pour la douceur, ajoutez de la stévia ou du sucre - à votre discrétion. L'édulcorant sera plus sain.
Versez une cuillerée de farine dans un récipient contenant du fromage cottage.
Ajoutez de la crème sure avec un faible pourcentage de matières grasses à côté des ingrédients.
Mélangez bien tous les ingrédients avec une cuillère ou un fouet.
Huiler le plat à four avec une fine couche d'huile végétale. Transférez la masse de caillé dedans.
Lavez et séchez les myrtilles. Puis «noyer» les baies dans le caillé.
Faites cuire la cocotte aux myrtilles pendant 20 minutes.
Après un certain temps, servez un délicieux plat à table.
Bon appétit!
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