Il m'a toujours semblé que la pizza sur le pain avait été inventée par les étudiants, car ceux qui étaient eux devaient définitivement connaître ce plat. Imaginez ma surprise lorsque j'ai appris que c'est l'une des collations de rue les plus populaires et préférées dans de nombreux pays du monde. Un tel délicieux est préparé et vendu non seulement dans de nombreux bistrots, mais il peut être acheté simplement dans des food trucks dans la rue.
Faire cuire une pizza sur un pain est très simple et assez rapide. Mon fils adore ça, essayez de le cuisiner, il se peut très bien qu'il devienne votre plat préféré.
Ingrédients:
Pain déjeuner - 300 g
Viande fumée - 150 g
Champignons - 100 g
Tomate - 1 pc.
Fromage à pâte dure - 100 g
Sauce tomate - 1 cuillère à soupe
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
Préparation:
1. Préparez les aliments de la liste. Absolument n'importe quel pain convient, votre préféré, même avec du son ou de la farine complète, sera également très savoureux. La taille n'a pas d'importance non plus, si le pain est gros pour le déjeuner, il peut être coupé en portions prêtes à l'emploi.
2. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le pain en deux dans le sens de la longueur.
3. Coupez la viande fumée en très petits cubes, hachez les champignons pelés de la même manière. Épluchez les poivrons des graines et des tiges, la tomate doit également être pelée des graines, sinon la collation finie peut être trop juteuse et le pain finira par être mouillé. Coupez les légumes dans les mêmes petits cubes, mettez le tout dans un bol profond pratique. Ajouter la sauce tomate et la mayonnaise, bien mélanger. Bien sûr, vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez à la garniture - oignons doux, olives, câpres, etc.
4. Déposer la garniture assaisonnée sur les morceaux de pain ou un peu de poivre si désiré. Si le pain lui-même est sec, la chapelure peut également être pré-graissée avec une sauce tomate mélangée avec de la mayonnaise.
5. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine, saupoudrez-le généreusement sur le dessus du pain de garniture. Préchauffez le four à 180 degrés, placez la pizza sous la grille supérieure pendant 10 à 12 minutes, le hamburger devrait bien se réchauffer et le fromage devrait fondre et brunir.
Servez la pizza finie immédiatement, immédiatement après la cuisson, pendant que le fromage est chaud et filandreux et que le pain est croustillant sur les bords. Les adolescents sont ravis de cette nourriture. Une restauration rapide maison incroyablement délicieuse est prête.
Prendre plaisir!
J'aime et s'abonner à la chaîne est le meilleur merci pour nous :)