La nouvelle année est une période de miracles! Je vous propose une sélection de recettes qui vous remonteront le moral et vous feront plaisir. Cuisinez avec toute la famille, c'est très agréable et bien sûr ça se révélera délicieux!
Maisons du Nouvel An
Un dessert fabuleux sans cuisson pour la nouvelle année. Belles petites maisons faites de biscuits et à l'intérieur d'un délicat soufflé au caramel aéré. Un tel dessert surprendra et ravira tous les invités, petits et grands.
Ingrédients pour 8 maisons:
- 200 ml) lait
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe amidon
- 1 cuillère à café sucre vanillé
- 160 gr de lait concentré bouilli
- 200 ml de crème 33% MG
- 1 cuillère à soupe sucre glace
- 10 g de gélatine + 50 ml d'eau
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- 56 biscuits (8 maisons)
- 150-200 gr de chocolat blanc
- 40 gr de chocolat noir
- canneberges au sucre
Biscuits de fortune du Nouvel An:
Une recette simple et rapide pour les biscuits de fortune du Nouvel An. Merveilleux divertissement juste pour une entreprise amusante! Il n'y aura certainement pas de gens indifférents.
Ingrédients:
- 3 écureuils
- 50 ml d'huile végétale
- 80 gr de farine
- 60-80 gr de sucre glace
- 1 cuillère à soupe fécule de maïs
- vanille - sur la pointe d'un couteau
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- 40 grammes de chocolat
- 10 g de beurre
- paillettes colorées
Twist de cookies
Délicieux biscuits sablés bicolores chocolat-vanille. Vous pouvez également faire des tranches de citron, d'amande ou de gingembre. Une recette simple et rapide.
Ingrédients:
Partie chocolat:
- 160 gr de farine
- 2 cuillères à café cacao
- 1/4 cuillère à café sel
- 1/8 cuillère à café un soda
- 80 gr de beurre
- 80 g de sucre
- 1/2 gros œuf (ou 1 petit)
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Partie vanille:
- 160 gr de farine
- 1/4 cuillère à café sel
- 1/8 cuillère à café un soda
- 80 gr de beurre
- 80 g de sucre
- 1 cuillère à café sucre vanillé
- 1/2 gros œuf (ou 1 petit)