Ce n'est même pas une recette, mais une idée de collation simple et rapide. Cela aide beaucoup lorsque vous voulez de toute urgence manger un morceau ou, comme nous l'avons souvent, des invités inattendus. Personne ne m'a jamais laissé faim, même s'ils "sont restés une minute"))
Cet apéritif a toujours bon goût.. Et ça ne s'ennuie pas, car à chaque fois on a un nouveau goût! Ici, tout dépend de votre imagination!
J'ajoute toujours à la garniture ce qu'il y a dans le réfrigérateur. Si tout à coup il n'y a rien dans le frigo (ce que nous avons rarement, mais ça arrive), alors il y aura certainement des légumes surgelés, des champignons, des herbes et mes "pizzas" préférées dans le congélateur, que je ramasse des restes (morceaux qui n'ont pas été mangés) de saucisse, fromage, viande bouillie, restes d'olives, etc. Au fait, je me lave aussi parfois Je gèle. Une fois décongelé, il est parfait pour de nombreux plats.
Comment je prépare cet apéritif, regardez la vidéo ci-dessous à 06h05. Il y a encore 4 recettes simples et délicieuses de lavash. Regardez - vous l'aimerez))
Je graisse un peu le pain pita avec de la mayonnaise (pendant le jeûne, il peut être maigre), mais vous ne pouvez pas le graisser avec quoi que ce soit - il sera toujours savoureux, mais pas si satisfaisant. Et puis - le remplissage. Aujourd'hui, j'ai du jambon, deux types de fromage, de l'aneth, du persil, des oignons verts, des tomates et du maïs en conserve.
J'emballe le tout, je le mets dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie et je le mets dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 5 à 6 minutes. Il vaut mieux servir chaud, mais c'est aussi délicieux froid!
Les ingrédients que j'ai utilisés aujourd'hui (vous pouvez tout changer - cela dépend de votre imagination!):
• Lavash
• Jambon
• Fromage (j'ai 2 types)
• des tomates fraîches
• Oignons verts
• Verts (aneth, persil)
• Maïs en conserve
• Mayonnaise (j'ai fait maison)
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Salade de poulet, concombre et pois verts dans une assiette comestible
Tarte lavash "paresseuse"
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