Si, comme moi, vous aimez les raviolis au chou, cette recette est définitivement faite pour vous! Raviolis individuels au chou! Pas besoin de pétrir et de sculpter quoi que ce soit)) J'adore cette recette!
Comment je prépare ce plat, voir la vidéo ci-dessous à 03:11. Il existe également 4 recettes très intéressantes - comment utiliser les pâtes non seulement comme plat d'accompagnement. Regardez - vous l'aimerez))
Faites frire les oignons et les carottes dans une petite quantité d'huile végétale. J'ajoute du chou coupé en fines lanières. Salez et carcasse pendant 10 minutes.
Ensuite, j'ajoute la choucroute. Je remue. Et je cuisine encore 5 minutes. Vous pouvez bien sûr utiliser uniquement de la choucroute fraîche ou uniquement de la choucroute. Mais dans cette combinaison, je l'aime plus.
Je fais bouillir des pâtes dans de l'eau salée. Je cuisine jusqu'à moitié cuit. Ensuite, je les ajoute au chou.
Je remue et mijote encore 5 minutes sous le couvercle. Ensuite, j'éteins le feu et je laisse infuser pendant 15 minutes.
Meilleur servi chaud. Délicieux! Les amateurs de boulettes au chou l'apprécieront certainement!
Ingrédients:
• Pâtes - 250 g
• Chou frais - 300-350 g
• Choucroute - 150-200 g
• Oignon - 1 pc.
• Carottes - 1 pc.
• Sel, épices
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