Ils m'envoient très souvent des recettes. Et très souvent, je rencontre ceux que je veux vraiment essayer. Cette recette en fait partie. Je n'avais aucune idée de ce qui se passerait avant de l'essayer.
Comment je cuisine ce plat pour la première fois, regardez la vidéo ci-dessous à 07h59. Il y a aussi 4 autres recettes de fromage cottage que je recommande vivement d'essayer. De délicieux biscuits au fromage cottage (la recette la plus simple), une casserole avec du fromage cottage et du poulet haché, une tarte que nous cuisinons à la place de gâteaux et de boulettes paresseuses. Regardez - vous l'aimerez))
J'ai haché finement le hareng et enlevé tous les os. Cela, bien sûr, prend du temps, mais croyez-moi, cela en vaut la peine! Il est conseillé de choisir du hareng légèrement salé. Et le fromage cottage n'est pas aigre.
Je mélange 200 g de fromage cottage et 100 g de hareng haché dans un bol. J'ajoute de l'aneth haché et une cuillerée de crème sure. Je remue. Servir en salade. Mais j'ai davantage aimé la possibilité de servir en tartelettes.
Il s'est avéré bien, très savoureux! Il est difficile de décrire ce goût. Inhabituel. Délicieusement inattendu! Je vais certainement répéter!
Plus de collations avec du hareng:
Une simple collation au hareng qui se mange plus tôt que les sandwichs au caviar rouge
Une simple collation au hareng que vous voudrez certainement répéter