J'ai longtemps remarqué que plus la recette est simple, plus elle est savoureuse. Cette recette est "née" par accident. J'ai fait frire des courgettes. Il reste de la farine. J'ai décidé d'essayer de faire frire les champignons de la même manière. Il s'est avéré si délicieux que maintenant je cuisine cet apéritif tout le temps! Et tous ceux qui l'essaient sont complètement d'accord avec le nom))
Et juste pour le dîner, et pour une table de fête, et pour une collation, s'il y a soudain des invités inattendus... Et j'entends toujours "Je veux plus de vos champignons!" C'est pourquoi je les ai nommés ainsi. Je n'ai pas essayé une recette plus rapide pour faire des champignons (et, quant à moi, plus savoureuse). Le goût est si riche et varié! Avec de l'ail il ressemble à un poulet grillé, à l'aneth - tartes frites, avec un oignon vert - chips... Et personne ne peut deviner immédiatement comment je les cuisine. Essayez-le une fois - et vous direz certainement: "Je veux plus!"
C'est très, très simple. Mes champignons, hachez, salez, roulez dans la farine et faites-les frire dans l'huile végétale. Voici les ingrédients:
Vous pouvez rouler chaque morceau séparément dans la farine. Ou, pour accélérer les choses, versez de la farine dans le sac, mettez-y les morceaux de champignons et secouez le sac. Terminé - mettre dans une poêle et faire frire.
C'est incroyablement délicieux! Champignons juteux et parfumés dans une panure croustillante à la farine! Essayez de cuisiner! Je suis sûr que vous et votre famille l'apprécierez! Je sers ces champignons avec une sauce à la crème sure.
Comment je prépare cet apéritif, je l'ai montré dans cette vidéo à 04:57. Au même endroit, nous faisons frire les concombres selon la même recette - kebab de concombre, salade de concombres frits et concombres marinés en 7 minutes. Regardez - vous l'aimerez))
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