Hareng - il est l'un des plus utiles poissons! Il contient des oméga 3 précieux, essentiel pour l'activité humaine normale.
Le hareng est extrêmement nécessaire pour les cellules du cerveau, il est nécessaire pour le fonctionnement normal du cœur et des vaisseaux sanguins.
Essayez de se décaper, il est tellement mieux!
épicée recette du hareng mariné avec du jus de citron
Ingrédients et préparation:
1 kg de hareng prendre 3 cuillères à soupe de sel, 2 cuillères à café de sucre, de 0,5 cuillère à café de l'acide citrique, jus de citron et un meilleur goût. Ajouter le poivre noir, le piment, l'huile et 0,5 litre d'eau bouillante.
Vous pouvez également ajouter des tranches de carotte crue, coupée en rondelles d'oignon rouge et la feuille de laurier. Il a l'air merveilleux dans un bocal en verre!
Nettoyer le poisson, couper la queue et les nageoires. Préparer la marinade. Dissoudre le sucre dans l'eau, le sel et l'acide citrique ou de jus de citron. Tout mélanger et verser la marinade de hareng, puis mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Ensuite, lavez le poisson sous l'eau courante à froid, coupé en petites tranches et plier à la banque, chaque couche assaisonnement épices et de l'huile de laurier, ajouter les carottes, les oignons et lavrushku. Laisser reposer à un peu trempé. Le hareng en saumure épicée est prêt!
Vous pouvez faire mariner la carcasse dans son ensemble, des morceaux ou des tranches de filet pliées.
Essayez de cuisiner, prendre votre repas!
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Merci pour les Huskies etadhésion!
Tous les meilleurs!