Tartes sans pâte: je cuisine à partir de produits restés au réfrigérateur (je n'ai pas vu de recette de tartes plus "paresseuse")

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Vous pouvez cuisiner avec n'importe quelle garniture! Des tartes croustillantes et délicieuses pour ceux qui n'aiment pas se soucier de la pâte.

Il n'est pas nécessaire de préparer de la pâte ici. J'utilise du pain au lieu de la pâte. Couper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et couper les croûtes.

Je verse de l'eau dans une assiette, plonge le pain dans l'eau, puis presse le pain et mets la garniture au milieu.

N'importe quel remplissage peut l'être! Variantes de remplissages dans la vidéo (à la fin de l'article). Vous pouvez faire de telles tartes uniquement avec des morceaux de fromage ou de confiture - cela s'avère également très savoureux.

Je connecte les bords du pain pour que la garniture ne sorte pas. Et pétrissez-le bien dans ma main jusqu'à ce que vous obteniez une tarte lisse. S'il ne "colle" pas, vous pouvez toujours l'humidifier avec de l'eau.

Je fais frire les tartes dans de l'huile bien chauffée. jusqu'à ce qu'ils soient dorés. J'ai mis les tartes finies sur une serviette en papier.

Tartes au pain

Et vous pouvez essayer)) Il y a un inconvénient dans cette recette - il vaut mieux la manger tout de suite. Ils sont très croustillants à l'extérieur! Mais si les tartes se couchent, elles ne seront pas si savoureuses. Par conséquent, je cuisine un peu pour manger tout de suite.

9 autres idées de ce que vous pouvez faire avec les restes de pain dans la vidéo ci-dessous. Regardez - vous l'aimerez))

Pour les options de remplissage pour toute cuisson, voir ici:

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