Aujourd'hui, nous allons préparer un poulet très savoureux dans une marinade au miel. Il s'avère très tendre et légèrement sucré. Celui-ci est très savoureux, assurez-vous de cuisiner selon cette recette. #cuckpad4
Ingrédients: Jarret (peler la peau), Marinade:, Miel, Moutarde, Sauce soja, Sel, Jus d'une demi-orange, Poivre noir, Pommes de terre:, Pommes de terre (coupées en rondelles), Sel (vous pouvez en mettre moins), Poivre noir, Houblon Suneli, Poivron rouge, Huile de tournesol
Méthode de cuisson :
Le tibia est pré-nettoyé de la peau.
Pour la marinade, mélanger la sauce soja, le miel, la moutarde, le jus d'une demi-orange, le poivre noir et le sel. Bien mélanger le tout.
Ajouter la marinade (pas tout, laisser un peu, on en a encore besoin) et bien mélanger le tout. Couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner le pilon 30 minutes à température ambiante.
Couper les pommes de terre en rondelles. Ajouter l'huile de tournesol. Ajouter les épices et mélanger le tout.
Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile de tournesol.
Nous avons étalé le pilon et les pommes de terre. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 25/30 minutes.
Après 25 minutes, retirez le papier d'aluminium et badigeonnez le pilon avec le reste de la marinade et faites cuire encore 10/15 minutes. Jusqu'à coloration dorée.
Le poulet très tendre avec des pommes de terre est prêt. Le pilon est très tendre et légèrement sucré. C'est délicieux, n'hésitez pas à essayer cette recette.