C'est la recette de manne la plus réussie que je connaisse! Il s'avère toujours luxuriant, tendre et très, très savoureux. Si vous n’avez jamais cuisiné une manne ou pour une raison quelconque, vous ne l’avez pas reçue, essayez cette recette. Je suis sûr à 100% de lui. vous pouvez le faire cuire au four et dans le multicuiseur - toujours un excellent résultat! Et la recette est très simple. Vous devez juste vous souvenir de quelques subtilités))
Comment je prépare cette manne, voir la vidéo ci-dessous à 04h46. Il y a aussi 4 autres recettes de tartes à partir de presque rien! Toutes ces recettes sont issues de la série "Inexpensive and Tasty". Jetez un œil - vous allez l'adorer!
Je prends toutes les recettes à température ambiante. Le kéfir ne doit pas être froid - c'est important! Je verse 500 ml de kéfir dans un bol, ajoute 2 œufs et 2 cuillères à soupe. Mayonnaise. Je mélange bien tout avec un fouet. Je tamise un demi-verre de farine dans un autre récipient. J'ajoute 1,5 tasse de semoule et un verre de sucre à la farine. Je mélange les ingrédients secs et y verse le mélange kéfir-œuf. Je mélange jusqu'à consistance lisse et laisse sur la table pendant 40 à 50 minutes. Ceci est également obligatoire))
Maintenant, j'ajoute 0,5 cuillère à café au beurre fondu (40 g). un soda. Exactement! Je n'ajoute pas immédiatement de soda à la pâte. Ceci est également très important. L'huile ne doit pas être chaude! Si vous le souhaitez, le beurre peut être remplacé par de la margarine. Ajouter l'huile et le soda à la pâte et bien mélanger.
Graisser la forme avec du beurre et saupoudrer de semoule. Je verse la pâte. Le diamètre de mon moule est de 26 cm.
Préchauffer le four à 180 ° C et cuire 40 minutes. Laissez-vous guider par votre four! Cela peut prendre un peu plus de temps. Je vérifie l'état de préparation avec un bâton en bois. Je laisse le gâteau fini sous la forme refroidir légèrement.
Ensuite, je tranche et sers! Voici un gâteau tellement beau et très savoureux! Ça marche toujours!
Ingrédients:
• Kéfir - 500 ml
• Semoule - 1,5 tasse
• Farine - 0,5 tasse
• Sucre - 1 verre
• Mayonnaise - 2 c.
• Oeufs - 2 pcs.
• Beurre (ou margarine) - 40 g
• Soda - 0,5 c.
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