Pickle concombres tonneau avec goût est très simple. Il est dommage qu'ils sont consommés rapidement et dans un appartement mal stockés.
Recette cornichons à partir du canon
ingrédients:
- concombres
- parapluies à l'aneth
- feuilles de raifort et de cassis ou de cerise
- l'ail
- sel
- l'eau
préparation:
1. Concombres sorte, se laver et faire tremper 2 heures d'eau froide.
2. Les banques sont nettoyées et stérilisées.
3. Chaque pot de trois litres pour mettre les feuilles raifort, groseilles, cerises et aneth parapluies, les gousses d'ail.
4. concombres imbibés remplir les pots, aussi près que possible.
5. Verser dans chaque pot pour 2 cuillères à soupe. l. sel.
6. Verser les concombres froid l'eau pure.
7. Banque fermetures couvercles étanches et plusieurs fois inversé au sel distribué par la saumure.
8. Laisser les bocaux à la température ambiante pendant plusieurs heures ou même des jours jusqu'à ce que la saumure et turbide ne coule pas sous le couvercle. Les banques ont besoin de mettre sur un plateau qui a couru moins liquide.
9. Retirer les concombres dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais pour le stockage. Concombres seront prêts dans quelques mois. Mais la plupart d'entre eux ne restent pas :).
Comment faire: concombres, qui sont parfaitement stockés dans un appartement