De délicieux et juteux gâteaux à la viande vous surprendront. Ils ont l'air inhabituel et ont un goût incroyable.
Ces gâteaux à la viande diversifieront certainement votre menu du jour. Et ils sont également très beaux et inhabituels sur la table de fête.
Ces muffins sont préparés à partir de viande de poulet et des produits les plus courants, mais le résultat dépasse toutes les attentes. Le remplissage, si désiré, peut être changé. Par exemple, la garniture aux champignons est parfaite ici.
Assurez-vous de cuisiner ces gâteaux de viande farcis, c'est simple et délicieux. Tu aimeras!
Ingrédients:
- filet de poulet - 3 pcs. (1100 g)
- fromage - 30 g
- assaisonnement "herbes italiennes" - 3 c. à thé l.
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Remplissage:
- jambon - 150 g
- fromage - 100 g
- concombre mariné - 4 pcs. (petit)
- crème - 30 ml
Recette étape par étape
1. Préparons d'abord la viande.
Lavez 3 filets de poulet et séchez-les avec du papier absorbant. Coupez chaque filet dans le sens de la longueur en 3 ou 4 morceaux. Battez un peu le filet avec un marteau des deux côtés.
2. Saler la viande des deux côtés, poivrer de poivre noir et saupoudrer d'herbes italiennes. Frottez les assaisonnements sur la viande avec nos mains.
3. Cuisson de la garniture.
Coupez 150 g de jambon en petits cubes.
Nous coupons également 100 g de fromage en petits cubes.
Coupez 4 petits concombres marinés en cubes.
4. Mettez le jambon, le fromage et les concombres hachés dans un bol. Versez ici environ 30 ml de crème de toute matière grasse et mélangez.
Au lieu de la crème, vous pouvez utiliser de la crème sure ou de la mayonnaise.
5. Graisser les muffins pour la cuisson des muffins avec du beurre.
Mettez le filet de poulet préparé dans chaque moule.
6. Mettez environ 1 cuillère à soupe au milieu. plombages.
Fermez la garniture avec de la viande. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer une garniture différente, par exemple un champignon.
7. Nous mettons tout dans le four préchauffé à 180 degrés. Nous faisons cuire au four pendant environ 30 minutes.
8. 50 g de fromage trois sur une râpe grossière.
Après 30 minutes, saupoudrez de fromage râpé sur les gâteaux de viande. Remettez-le au four pendant 3 à 5 minutes pour faire fondre le fromage.
9. Les cupcakes sont prêts, sortez-les du four et servez chauds.
Les gâteaux à la viande se sont avérés très savoureux et satisfaisants. C'est un délicieux plat chaud que tout le monde adorera. Les cupcakes ont l'air inhabituel et sont beaux sur la table.
Recette vidéo
Recette tirée de mon site culinaire gotovimop.com