Une variante d'une salade Minutka savoureuse et rapide pour une table de fête vous aidera toujours quand il n'y a pas de temps pour cuisiner. Le nom lui-même dit qu'il est préparé très rapidement, en quelques minutes seulement. Il ne contient que trois ingrédients. Et il est également important que les produits soient tous disponibles.
La salade Minutka s'avère fraîche, légère et faible en gras. Ça a l'air brillant sur la table. Il combine parfaitement la viande de poulet tendre, les tomates fraîches et les champignons marinés. Les clients apprécieront certainement une telle salade.
À propos, une salade Minutka aussi rapide peut être préparée pour tous les jours. N'oubliez pas de prendre note de cette recette express, elle vous sera certainement utile!
Ingrédients:
- tomates - 300 g (2 pièces)
- filet de poulet cuit (bouilli, cuit au four) -300 g
- champignons marinés - 250 g
- mayonnaise - 1 cuillère à soupe. l.
Recette étape par étape
1. Tout d'abord, préparons tous les ingrédients.
Coupez 250 g de champignons marinés en 4 parties. Si les champignons sont plus gros, coupez-les en plusieurs morceaux. En outre, les champignons peuvent être remplacés par tous les autres champignons marinés.
2. Un filet de poulet cuit, pesant environ 300 g, est d'abord coupé dans le sens de la longueur, puis en petits cubes.
J'ai fait cuire un filet de poulet dans une casserole, mais vous pouvez également l'utiliser bouilli ou cuit au four. Si vous le souhaitez, le filet de poulet peut être remplacé par toute autre viande ou saucisse prête à l'emploi.
3. Coupez deux tomates moyennes en quartiers. Découpez le milieu des tomates avec les graines afin qu'il n'y ait pas d'excès de liquide dans la salade.
Coupez la pulpe de tomate en cubes.
4. Mettez la viande hachée, les tomates préparées et les champignons hachés dans un bol. Assaisonnez la salade avec 1 c. l. mayonnaise et mélanger.
En option, la salade peut être légèrement salée.
La salade Minutka s'est avérée très savoureuse, légère et non grasse. Une telle salade n'est pas préparée plus de 10 minutes. De plus, il est parfait aussi bien pour la table de fête que pour tous les jours.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com