Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cuisiner avec Natalia Kalnina"! Je salue mes invités réguliers, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
je veux aujourd'hui pour partager avec vous des recettes de poitrine de poulet. Je cuisine souvent toujours des plats de poitrine de poulet. Premièrement, vous pouvez tout cuire, de la poitrine de poulet, en quelques minutes, et deuxièmement, c'est très savoureux. Récemment, j'ai commencé à aimer cuire la poitrine de poulet au micro-ondes comme substitut de saucisse et j'ai donc commencé à l'acheter encore plus souvent que d'habitude. Nous avons aimé ce remplacement de la saucisse, il en résulte d'excellents sandwichs, et j'ajoute également la poitrine cuite de cette manière aux salades.
Depuis que j'ai déjà partagé des recettes détaillées pour ces plats sur ma chaîne Cuisiner avec Natalia Kalnina, Je suis parti à chaque plat avec un lien vers une recette détaillée.
RECETTE 1: Poitrine de poulet au lieu de saucisse pour les sandwichs au micro-ondes
Je vais vous dire comment vous pouvez faire cuire une poitrine de poulet sandwich en seulement 12 minutes sans papier d'aluminium et sans manchon de cuisson (ou, d'une autre manière, Pastroma de poitrine de poulet) J'aime cette méthode de cuisson pour la vitesse de cuisson, après 12 minutes la poitrine est prête et, bien sûr, pour son inhabituel goûter.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Poitrine de poulet au lieu de saucisse pour les sandwichs au micro-ondes
RECETTE 2: MCasserole de poitrine de poulet Omental avec tomates pour le dîner.
Cela vous aidera lorsque vous aurez besoin de préparer un délicieux dîner rapidement, mais il n'y a absolument pas de temps. Tout est simple ici, l'essentiel est de tout plier, et le four fera le reste.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: MCasserole de poitrine de poulet Omental avec tomates pour le dîner.
RECETTE 3: Viande en gelée.
Il est beaucoup plus facile à préparer que la viande en gelée et l'aspic, vous pouvez le servir sur une table de fête ou tout simplement pour le dîner. Il s'avère très savoureux, mais il est si simple à préparer qu'il n'est tout simplement pas plus facile de le créer. Voir par vous-même.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Viande en gelée.
RECETTE 4: Côtelettes d'ananas au four de la cantine de l'usine
J'ai eu la chance d'apprendre la recette de ma sœur, qui travaille comme cuisinière à la cantine de l'usine. Rien n'est compliqué ici, mais il y a une différence par rapport à la façon dont je cuisinais avant, dans une sauce qui empêche le jus de viande de s'écouler de la poitrine de poulet. Peut être préparé pour tous les jours ou même pour une table de fête.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Côtelettes d'ananas au four selon la recette de la cantine d'usine
RECETTE 5: Je cuisine de la viande en arabe à partir de poitrine de poulet
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Je cuisine de la viande en arabe à partir de poitrine de poulet
RECETTE 6: Tarte au lait caillé royal
Il est très savoureux et, surtout, ne prend pas longtemps. La pâte est pétrie en près de 2 minutes, vous n'avez même pas besoin de la toucher avec vos mains et les ingrédients peuvent être trouvés dans n'importe quelle cuisine.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Tarte à la viande "Gâteau au fromage royal"
RECETTE 7: Comment je cuisine des spaghettis inhabituellement ordinaires
Spaghetti à la viande à la sauce tomate. Si vous cherchez une recette pour un dîner ou un déjeuner copieux, savoureux et simple, alors cet endroit est fait pour vous. De tels spaghettis à la sauce tomate aromatique plairont à tout le monde.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Comment je cuisine des spaghettis inhabituellement ordinaires
RECETTE 8: Comment je cuisine de la viande sous vide à la maison sans aucun outil
Pourquoi est-ce que je mets de la VIANDE dans un PAQUET!? ou Quoi faire cuire plus DÉLICIEUX à partir de poitrine de poulet. De cette façon, la poitrine de poulet s'avère être la plus tendre et la plus très juteuse. Il est très simple à préparer et vous pouvez le servir chaud ou froid en coupe sur des sandwichs.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Comment je cuisine de la viande sous vide à la maison sans aucun outil
RECETTE 9: Poulet en lanières de pommes de terre
Viande juteuse minute! Encore plus savoureux que les côtelettes ordinaires. Un excellent dîner ou déjeuner, préparé immédiatement avec un plat d'accompagnement, il reste à compléter uniquement avec des légumes frais ou des cornichons. La poitrine est juteuse et savoureuse.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Poulet en lanières de pommes de terre
RECETTE 10: Pépites de poulet croustillantes
Ce sont les pépites les plus croustillantes que j'ai jamais mangées! La main s'étire! Dessus croustillant appétissant et viande tendre et juteuse à l'intérieur. Est-il possible de refuser un tel délicieux, d'autant plus qu'il est préparé en littéralement quelques minutes. Et ainsi nous procédons.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Nuggets de poulet croustillantes
RECETTE 11: Viande marinée à la moutarde
Très simple et, surtout, très savoureux. Essayez-le et vous êtes sûr de faire cuire la viande de cette manière plus d'une fois.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Viande marinée à la moutarde
RECETTE 12: Galettes de courgettes à la viande
Nous sommes mangés sans avoir le temps de nous rafraîchir. Super plat avec beaucoup de goût. En été, à la saison des courgettes, c'est un péché de ne pas cuire ce délicieux au moins une fois. De plus, ce n'est pas du tout difficile à préparer.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Gâteaux de courgettes à la viande
RECETTE 13: Soupe aux boulettes de viande
Cuisiner et manger une telle soupe est un pur plaisir. Préparez-vous rapidement et utilisez un minimum d'ingrédients, et au final, non seulement les adultes, mais aussi les enfants l'aimeront vraiment.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Soupe aux boulettes de viande
RECETTE 14: Filet de poulet en chapelure
Viande "Aide" 15 minutes et viande sur la table. Il s'avère que la poitrine de poulet selon cette recette est tout simplement la plus tendre, la plus douce et la plus délicieuse. Et le temps de cuisson prend quelques minutes, le plat d'accompagnement prendra plus de temps à cuire que la viande.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Filet de poulet en chapelure
RECETTE 15: Salomon.
Salomon (Côtelettes) Viande rapide, incroyablement juteuse avec un goût incroyable. C'est juste le cas quand quelque chose de «rapide» pour le dîner et pas dommage de servir sur la table de fête. Il plaira certainement aux adultes et aux enfants.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Salomon
Je suggère également de regarder les recettes de poitrine de poulet dans mes vidéos:
RECETTE 16: Poitrine de poulet au fromage au four. Cherchez un délicieux déjeuner ou dîner, alors vous êtes ici. Cuisinez et vous serez tout simplement amoureux de ce plat! Tout est préparé aussi simplement et rapidement que possible, et le résultat est agréablement agréable.
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Recette:
Poitrine de poulet -500-600g.
Oignon -1pc.
Fromage à pâte dure -200gr.
Crème sure -2 cuillères à soupe
Fromage fondu -1 cuillère à soupe
Sel -1 / 2 cuillère à café
Poivre noir - au goût
Huile végétale -1-2 c.
RECETTE 17: Poitrines de poulet Stroganoff à la sauce tomate. Un plat incroyablement savoureux et rapide. La viande est toujours molle et la sauce à la crème sure et aux légumes est incroyablement savoureuse.
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Recette:
Filet de poitrine de poulet - 500g.
Tomates - 300-400gr.
Carottes - 1 pc.
Oignon - 1 pc.
Farine - 1 cuillère à soupe
Crème sure - 2-4 c.
Ail - 2-3 gousses
Sel - 1/2 c.
Poivre noir - au goût
Huile végétale - 3-4 cuillères à soupe
Recette 18: Casserole de pommes de terre avec poitrine de poulet. Recette simple et outrageusement délicieuse. La poitrine de cette cocotte est tout simplement merveilleuse, elle est tendre, juteuse, douce et très savoureuse et vous ne pouvez même pas dire que c'est une poitrine de poulet.
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Recette:
Poitrine de poulet - 500g.
Pommes de terre - 4 pcs. (700gr)
Oignons - 3 pcs.
Sel - 1/2 c.
Poivre noir - au goût
Carottes - 1 pc.
Huile végétale - 3 cuillères à soupe
Crème sure - 3-4 c.
RECETTE 19: Poitrine de poulet juteuse cuite au four. Il s'avère très juteux, doux, tendre et incroyablement savoureux. Il peut être consommé chaud et froid et utilisé comme garniture de pizza, salades ou sandwichs. C'est très simple et rapide à préparer.
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Recette:
Poitrine de poulet - 400-500 gr.
Sauce soja - 4 cuillères à café
Sel - 1/2 c.
Assaisonnement pour poulet - 1/2 c.
Graines de moutarde - 2 cuillères à café
Ail - 4 dents.
Huile végétale - 2 cuillères à soupe
RECETTE 20: Poitrine de poulet à la sauce soja. La viande est juteuse et tendre. Il est cuit dans une casserole et très rapidement; avec le temps, l'ensemble du processus ne prendra pas plus de 10 minutes.
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Recette:
Poitrine de poulet -300g.
Sauce soja -50ml.
Eau -100 ml.
Jus de citron -1 cuillère à soupe
RECETTE 21: Filet de poulet en pâte au fromage. Cette délicieuse viande tendre, tendre et très juteuse, recouverte d'une croûte dorée, est appréciée de tous, petits et grands. De plus, il est très rapide et facile à cuire et peut être cuit à la poêle ou au four.
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Recette:
Filet de poulet -400gr.
amidon -1 cuillère à soupe
Sel -1 / 3 c.
Poivre noir - au goût
Oeuf -2pcs.
Sauce soja -1 cuillère à soupe
Mayonnaise (ou crème sure) -2 c.
Fromage - 200g.
RECETTE 22: Poitrine de poulet qui se transforme comme par magie en filet de porc. Avec cette méthode de cuisson, le goût du poulet disparaît complètement et le goût du porc apparaît. Préparez-vous, voyez par vous-même.
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Recette:
Poitrine de poulet -600g.
Sel -1 / 2 cuillère à café
Soda -2 / 3 c. À thé
Jus de citron -1 cuillère à soupe
Amidon de maïs -1 cuillère à café
Farine -1 cuillère à soupe
Huile végétale -2-3 cuillères à soupe
RECETTE 23: Côtelettes moelleuses. Ils se révèlent si juteux et doux qu'ils ravissent tout le monde, essayez de cuisiner et voyez par vous-même. Je les cuisine assez souvent, surtout quand j'ai besoin de cuisiner quelque chose de savoureux et rapide.
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Recette:
Poitrine de poulet -600g.
Sel -1 / 2 cuillère à café
Soda -2 / 3 c. À thé
Jus de citron -1 cuillère à soupe
Amidon de maïs -1 cuillère à café
Farine -1 cuillère à soupe
Huile végétale -2-3 cuillères à soupe
RECETTE 24: Escalopes de poitrine de poulet hachées. Les côtelettes sont préparées assez rapidement, tout en étant toujours juteuses, molles, appétissantes et satisfaisantes.
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Recette:
Filet de poulet - 600g.
Fromage - 100g.
Oeuf - 1 pc.
Oignons - 1 pc.
Ail -2 dents.
Amidon - 3 cuillères à soupe
Kéfir - 140 ml.
Sel - 1/2 c.
Assaisonnement pour poulet - 1/3 c.
Poivre à goûter
RECETTE 25: Rouleau de marbre au poulet. Il est préparé simplement, et son aspect original et son excellent goût gagneront le cœur de tout le monde dès la première bouchée. Vous pouvez cuisiner pour des vacances et servir votre famille pour le dîner.
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Recette:
Poitrine de poulet -800g.
Paprika doux -1 cuillère à café
Feuilles d'aneth (séchées) -1 cuillère à café
Ail -3 dents.
Sel -1 cuillère à café
Poivre noir - au goût
Gélatine -20g.
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