✨Bonjour, je m'appelle Oksana! Je suis heureux d'accueillir tous ceux qui ont consulté ma page. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de lire mes recettes! Je vous serais reconnaissant pour vos commentaires et abonnements!
✅ 👌 Demain, c'est la semaine du mardi gras - et beaucoup affichent des recettes pour leurs crêpes «de marque» dans la bande. Mais, alors le message suivra!
Et aujourd'hui je souhaite partager avec vous une excellente recette tarte à jeun inégalée - après tout, c'est à ce moment que tu veux plus que jamais quelque chose de sucré! Ce gâteau est si simple et délicieux en même temps que vous ne remarquerez probablement pas le manque d'œufs, de beurre et même de lait. Combien de fois ai-je cuisiné cette tarte et en ai fait plaisir à mes amis, personne n'a deviné de quoi elle était faite!
Un morceau de ces pâtisseries molles dans le cercle chaleureux de votre famille rendra votre heure du thé incroyablement agréable!
Je pense que beaucoup auront une telle recette pour les aider quand ils voudront cuisiner quelque chose de sucré pour le thé. Essayez-le et voyez par vous-même! 🥰
📕 Ingrédients pour la tarte maigre: 🍲
Eau (jus, compote, thé) - 350-370 ml
Farine de blé -350 g
Citron - 1 pc.
Huile de tournesol non parfumée - 50 ml
Sucre - 180 g
Vanilline - une pincée
Sel - une pincée
Soda - 1 cuillère à café l.
👨🏻🍳 Commençons à cuisiner... ⤵️⤵️⤵️
Nous prenons n'importe quel récipient qui vous convient pour faire la pâte et y versons tous les ingrédients en vrac, à l'exception du soda - farine (assurez-vous de pré-tamiser!), sucre granulé, sel et vanilline (peuvent être remplacés par du sucre vanillé ou extrait). La quantité de sucre peut être diminuée ou augmentée, c'est pourquoi tout le monde aime les différents degrés de douceur dans les produits de boulangerie. En outre, vous devez prendre en compte ce que vous préparez exactement la tarte - dans de l'eau plate ou dans du jus. Si le jus est sucré, en principe, 130 à 150 g de sucre granulé suffiront. Nous prenons également un citron, le brûlons avec de l'eau bouillante et en retirons le zeste avec une râpe fine, puis le versons également dans un bol. Nous mélangeons tout ensemble.
Maintenant, ajoutez du liquide - du jus ou de l'eau. Cette fois, j'ai du jus multifruit à disposition, mais le gâteau est également très savoureux avec de l'eau ordinaire. Le jus doit être à température ambiante et l'eau peut même être légèrement réchauffée.
Et remuez bien avec un fouet, en essayant de broyer tous les petits grumeaux de farine.
Nous éteignons le soda avec du jus de citron et le versons dans la pâte. Nous nous mélangons.
Ajoutez de l'huile à la toute fin. Il est préférable, bien sûr, d'utiliser du raffiné pour que le gâteau n'acquière pas une odeur étrangère.
Remuez la pâte pour la dernière fois, l'huile devrait s'y disperser complètement. La pâte se révélera coulante, beurrée, mais pas très dense en raison de la présence de soude éteinte dans la composition.
Ensuite, prenez n'importe quel plat de cuisson approprié et versez la pâte. J'avais un moule en silicone, donc je n'y ai pas ajouté d'huile. Si la forme est en métal, il est préférable de la recouvrir de papier sulfurisé ou de graisse d'huile et de saupoudrer de chapelure broyée ou de farine.
C'est tout! Nous envoyons le gâteau cuire au four ...
Ce n'est pas tout, lu jusqu'au bout ↓↓↓👇👇👇
FICHE PHOTO SUR LE CÔTÉ-> -> -> -> ->
Et un tel gâteau est cuit dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes. Avant de vous procurer les pâtisseries, vérifiez leur état de préparation avec un cure-dent.
Sortez le gâteau fini du moule, laissez refroidir un peu et servez. Il s'avère doux, sucré, aromatique et légèrement humide à l'intérieur. Quiconque le goûte ne croit pas qu'il ne contient ni lait, ni œufs, ni beurre. Cuisinez, goûtez, savourez votre thé!
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Sincèrement, Oksana!