Qui aurait pensé que la plupart des délices que nous connaissons sont nés par hasard.
S'il vous semble que tous les bonbons ont déjà été inventés et que vous ne pouvez pas créer quelque chose de nouveau, vous avez peut-être raison. Mais peut-être que cela semble être le cas, et grâce à des erreurs absurdes aléatoires, un nouveau dessert inhabituel peut voir le jour.
C'était donc avec les bonbons de ma sélection d'aujourd'hui - ils sont tous nés par accident.
Nutella
Le prototype de pâte de chocolat a été inventé par Pietro Ferrero en 1946. Au début, c'était une barre de chocolat. Il était ouvert et étalé sur du pain.
Mais en raison de la grande pénurie de chocolat après la Seconde Guerre mondiale, Ferrero a décidé de n'ajouter que du cacao au lieu du chocolat. Le beurre de cacao ayant disparu de la composition, la masse a cessé de se solidifier et est devenue crémeuse.
Au début, ce produit s'appelait SUPERCREMA et ce n'est qu'en 1964 qu'il s'appelait Nutella.
Popsicle
Qui aurait pensé que le popsicle mondial populaire a été inventé par accident. Et nous devons être reconnaissants pour l'invention de cette friandise pas à un adulte. Eskimo a été accidentellement inventé par Frank Epperson, un garçon de 11 ans.
Frank a expérimenté à l'extérieur en ajoutant du bicarbonate de soude à un verre d'eau, puis en remuant avec un petit bâton. À un moment donné, ses parents l'ont appelé à dîner, et il est parti, et le bâton est resté dans un verre de liquide.
Ce soir-là, une vague de froid anormale s'est produite en Californie et l'eau dans le verre a gelé. Dans la matinée, Frank sortit sa baguette et sortit un prototype du futur eximo du verre.
La crème glacée existait déjà à l'époque, mais personne n'a même pensé à la faire en portions. Frank a réussi à faire une portion de crème glacée, qu'il a vendue dans les festivals locaux.
Les gens ont aimé l'Eskimo, et ils l'ont volontiers acheté. Près de 20 ans plus tard, en 1924, Frank a breveté son invention. Malheureusement, l'invention ne lui a pas rapporté beaucoup d'argent, mais elle nous rend tout de même heureux.
Gâteaux avec des pépites de chocolat
On doit la naissance des cookies aux pépites de chocolat à l'Américaine Ruth Wakefield, qui travaillait au restaurant Toll House.
Selon une version, Ruth a inventé le cookie tout à fait par accident quand elle a manqué de cacao pour des biscuits au chocolat dans la cuisine du restaurant. Puis Ruth a décidé de le remplacer par des pépites de chocolat, dans l'espoir que la miette fondrait pendant la cuisson et ferait les biscuits au chocolat.
Mais Ruth n'était pas une boulangère amateur à court de fournitures. Elle a longtemps dirigé la cuisine de Toll House et a suivi une formation spéciale en boulangerie. Par conséquent, très probablement, la recette des biscuits aux pépites de chocolat a été soigneusement élaborée et perfectionnée.
Mais nous aimons tous les belles histoires, alors après un certain temps, quelqu'un a eu l'idée que le cookie était sorti par accident.
Que pensez-vous, ce cookie aurait-il pu se révéler par accident?