Un dessert très simple, rapide et délicieux avec seulement trois des ingrédients les plus abordables. Il est préparé facilement et très rapidement, littéralement 10 à 15 minutes et vous avez terminé.
Les ingrédients de ce dessert peuvent être trouvés dans votre magasin local - fromage cottage, noix de coco et sucre. Les boules de caillé-noix de coco sont délicieuses, riches en noix de coco avec un goût crémeux. Et le cacao donne au dessert une légère amertume chocolatée. Les adultes et les enfants mangent ces sucreries avec plaisir.
À propos, si vous remplacez le sucre par un édulcorant, vous obtiendrez un dessert sain et hypocalorique pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition.
Prenez note de la recette d'un dessert si simple à trois ingrédients, c'est facile, sain et délicieux.
Ingrédients:
- fromage cottage - 250 g
- sucre - 80 g
- flocons de noix de coco - 80 g + 30 g (pour saupoudrer)
- poudre de cacao - 10 g
Recette étape par étape
1. Nous prenons 250 g de fromage cottage et le versons dans le hachoir. Versez 80 g de sucre dans le caillé. Broyez le tout jusqu'à consistance lisse. Le fromage cottage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matières grasses.
2. Transférer la masse de caillé hachée dans un bol. Versez-y environ 80 g de noix de coco. Mélangez bien le tout. La quantité de flocons de noix de coco dépend beaucoup de la teneur en humidité du caillé. Il peut être nécessaire plus que ce qui est indiqué dans la recette. Concentrez-vous sur la consistance de la masse de caillé-noix de coco, elle doit bien garder sa forme.
3. Divisez la masse préparée en deux parties à peu près égales.
4. Ajoutez 10 g de cacao dans l'une des parties. Il est conseillé de tamiser le cacao pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Mélangez bien le tout.
5. Nous prenons une petite masse de caillé-noix de coco et en formons de petites boules. Je fais des boules un peu plus petites qu'une noix. En poids, ils pèsent environ 10-13 g.
De cette façon, nous enroulons toutes les balles. Mettez les boules finies dans des flocons de noix de coco. Roulez-les en copeaux et posez-les sur une assiette.
6. De la même manière, nous enroulons des boules de pâte de chocolat au lait de coco. Roulez-les dans des flocons de noix de coco.
7. De cette quantité de masse de caillé-noix de coco, j'ai eu 36 boules.
Nous mettons magnifiquement tous les bonbons dans une assiette.
Le dessert s'est avéré délicat avec un agréable goût crémeux de noix de coco. Il est préparé simplement et à partir du minimum d'ingrédients. Ce dessert peut être servi immédiatement ou préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com