Je n'aime pas McDonald's, comme beaucoup d'adultes. Mais pour une raison quelconque, les enfants ne partagent pas mon aversion. Je ne pense pas seulement au mien, mais aussi à de nombreux adultes qui n'aiment pas Mac eux-mêmes.
Honnêtement, je ne comprends pas ce qui est magiquement attractif sous Mac, cependant... C'est magiquement attractif pour les enfants là-bas. Un collègue a récemment eu un fils, un garçon de cinq ans, a déclaré que les frites et le cola sont les meilleurs aliments pour enfants. Cela vaut la peine de dessiner un visage souriant, mais je ne sais pas comment.
D'énormes structures à plusieurs niveaux avec des côtelettes chez de nombreux enfants provoquent généralement une salivation incontrôlée.
Vous pouvez supporter cela, vous pouvez vous battre ou vous pouvez simplement l'utiliser.
Après tout, les mêmes hamburgers peuvent être préparés à la maison, pourquoi pas?
En fait, le principal composant constitutif est les sauces. Vous pouvez en trouver des similaires dans les magasins ou vous pouvez le faire vous-même.
Nous prenons:
- Un jaune d'oeuf;
- 125 ml d'huile végétale;
- Une cuillère à soupe de vinaigre (5 pour cent);
- Une cuillère à café rase de sucre;
- Une cuillère à café de moutarde (vous pouvez avec une diapositive);
- 50 grammes de ketchup;
- 30 grammes de purée d'oignons (coupez l'oignon avec un mélangeur et il se révélera);
- Cornichons finement hachés - une cuillère ou deux;
- Sel, jus de citron - au goût;
- Pour les amoureux - vous pouvez ajouter du persil, ou vous ne pouvez pas en ajouter.
Comment nous cuisinons:
Pour fouetter, il est préférable d'utiliser un mélangeur ou un fouet sur un mélangeur, et non des couteaux - je vous préviens tout de suite.
Mélanger le jaune d'œuf, le sel, le vinaigre, la moutarde et le sucre et punch pendant quelques secondes.
Très lentement, littéralement goutte à goutte, ajoutez le beurre en continuant à battre. Si vous ajoutez du beurre trop rapidement, la sauce peut se séparer ou ne pas prendre du tout, alors soyez prudent.
À la toute fin, après avoir ajouté de l'huile, lorsque la sauce est presque prête, ajoutez le ketchup, la purée d'oignon, le jus de citron et les concombres finement hachés. Battez un peu pour qu'il y ait une consistance uniforme.
Le goût est très proche du goût de la sauce qui est versée sur les hamburgers dans le Mac. Les enfants seront heureux.