Salade du zodiaque incroyablement délicieuse faite à partir des ingrédients les plus courants. Il peut être inclus à la fois dans le menu du jour et servi sur la table de fête. Tout le monde aime la salade ZODIAC au poulet et aux champignons. C'est assez copieux et nutritif. Mais en même temps, le concombre frais et le maïs doux lui donnent un goût et une légèreté particulièrement vifs.
Tous les ingrédients de cette salade sont bien équilibrés entre eux.
La salade du zodiaque est incroyablement simple et assez rapide à préparer. Vous pouvez le remplir non seulement de mayonnaise, mais également de crème sure ou de yaourt épais non sucré.
Assurez-vous de prendre note de cette salade ZODIAC inhabituellement délicieuse, votre famille l'appréciera certainement.
Ingrédients:
filet de poulet bouilli - 300 g
champignons - 250 g
œufs durs - 2 pcs.
oignon - 1 pièce
concombre frais - 1 pc.
maïs en conserve - 1 boîte
mayonnaise - 2 c. l.
sel au goût
huile végétale - pour la friture
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons les champignons pour la salade.
Coupez 250 g de champignons en deux et coupez-les en tranches.
Couper 1 oignon en quartiers.
2. Mettez les champignons hachés dans une poêle préchauffée à sec. Faites-les frire à feu vif jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé. Le liquide s'est évaporé, versez un peu d'huile végétale dans la casserole. Mettez l'oignon préparé ici. Faire revenir les champignons et les oignons à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
En fin de cuisson, saler les champignons au goût et poivrer. Mélangez le tout et retirez du feu.
3. Pendant que les champignons refroidissent, préparez le reste des ingrédients.
Coupez 2 œufs durs en cubes.
Coupez d'abord 1 gros concombre en tranches, puis coupez-le en cubes.
Nous avons également coupé un filet de poulet bouilli, pesant environ 300 g, en tranches, puis en petits cubes.
4. Mettez le filet de poulet préparé, le concombre haché, les champignons frits refroidis, les œufs hachés et 1 boîte de maïs en conserve dans un grand bol. Assaisonner la salade avec environ 2 c. l. mayonnaise et bien mélanger. En option, vous pouvez ajouter un peu plus de sel à la salade.
La salade Zodiac s'est avérée très savoureuse. Le concombre frais donne à la salade une jutosité particulière. En plus d'être délicieuse, la salade est également très facile à préparer. Ainsi, avec la préparation de cette salade, personne n'aura de difficultés.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com