Un repas gagnant-gagnant pour un déjeuner ou un dîner en famille! Les courgettes avec de la viande hachée au four sont incroyablement simples à préparer et les produits sont tous disponibles. De telles courgettes s'avèrent très savoureuses au four. La chair délicate des courgettes et la viande hachée juteuse sous une croûte de fromage parfumée sont incroyablement savoureuses. Ni les adultes ni les enfants ne refuseront ce plat.
J'ai utilisé des courgettes pour cette recette, mais vous pouvez aussi utiliser des courgettes. Même les gros fruits avec de grosses graines feront l'affaire, car nous supprimerons le milieu.
Assurez-vous de faire plaisir à votre famille et à vos amis avec un plat aussi simple et délicieux de courgettes à la viande hachée. C'est délicieux et simple !
Ingrédients:
- courgette ou courgette - 1 kg
- porc haché (poulet, boeuf) - 300 g
- pain blanc - 1 tranche
- lait - 50 ml
- oignon - 1 pièce
- oeuf - 1 pièce
- crème sure - 50 g
- fromage - 100g
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette pas à pas
1. Faire tremper une tranche de pain blanc sans croûte pendant 5 minutes dans 50 ml de lait.
2. Coupez un petit oignon en petits cubes.
3. Lavez environ 1 kg de courgettes et coupez-les en tranches de 1,5 à 2 cm d'épaisseur. Au lieu de courgettes, vous pouvez prendre des courgettes.
Avec une cuillère à café, découpez le milieu de chaque cercle.
4. Préparons maintenant la garniture. Nous prenons 300 g de porc haché, ajoutons de l'oignon haché, du pain ramolli avec du lait, cassons 1 œuf, salez au goût et poivrez. On mélange le tout jusqu'à obtention d'une masse homogène.
5. Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale.
Déposez les cercles de courgettes sur la forme préparée.
Mettez la viande hachée cuite au milieu de chaque cercle.
Sur le dessus, graissez toutes les courgettes avec de la viande hachée avec de la crème sure. Il faudra environ 50 g de crème sure.
6. Trois 100 g de fromage sur une râpe grossière.
Saupoudrer les tranches de courgettes de viande hachée avec du fromage râpé.
7. Trois 100 g de fromage sur une râpe grossière.
Saupoudrer les tranches de courgettes de viande hachée avec du fromage râpé.
Servir les courgettes chaudes avec de la viande hachée sur la table. Ce plat s'est avéré très savoureux, juteux et tendre. Les adultes et les enfants aiment ces courgettes avec de la viande hachée sous une croûte de fromage, assurez-vous de les faire cuire.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com