Une recette rapide pour un délicieux dîner de style méditerranéen pour toute la famille. Un menu aussi simple et inhabituel diversifiera grandement votre menu quotidien. Les pâtes au thon et aux tomates s'avèrent très aromatiques, savoureuses et satisfaisantes. Les spaghettis de blé dur se marient bien avec les tomates fraîches et la sauce au thon en conserve.
La préparation de ce plat n'est pas du tout difficile et rapide. Il fera le dîner parfait ou un déjeuner rapide. Pour la sauce, il est préférable de prendre des tomates fraîches, de les éplucher et de les hacher dans un mixeur. Vous pouvez également utiliser des tomates en conserve dans votre propre jus. Vous pouvez également ajouter du basilic ou des olives à la sauce pour un goût plus brillant.
Essayez ce délicieux déjeuner de pâtes italiennes et diversifiez votre menu.
Ingrédients:
- pâtes dures - 500 g
- tomates râpées (fraîches ou en conserve) - 250 ml
- thon en conserve - 1 boîte (185 g)
- ail - 1 gousse
- Herbes italiennes - 1 cuillère à café l.
- fromage - 30 g
- sel au goût
- huile végétale pour la friture
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, faisons bouillir les pâtes. Salez un peu d'eau bouillante et mettez un demi-kilo de pâtes. Il est conseillé de prendre des pâtes de blé dur. Faire bouillir les pâtes pendant environ 8 minutes.
2. Pendant que les pâtes bout, préparez la sauce. Hacher finement 1 gousse d'ail.
Versez un peu d'huile de tournesol dans une poêle chaude. Mettez l'ail haché ici et faites-le frire pendant pas plus d'une minute.
3. Ajouter 1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées à l'huile d'ail. On mélange tout.
4. Versez 250 ml de tomates en conserve ou fraîches, râpées sur une râpe fine.
Faire bouillir la sauce jusqu'à ce qu'elle soit plus épaisse.
5. Ajouter 1 boîte de thon en conserve sans liquide.
Mélangez le tout et retirez la sauce du feu.
6. Les pâtes sont déjà cuites, nous les mettons dans une passoire.
7. Servir les pâtes chaudes prêtes à l'emploi sur une assiette en portions et mettre la sauce tomate avec le thon sur le dessus.
Parsemez le plat de fromage râpé, décorez de feuilles de persil et servez.
Les pâtes au thon se sont avérées parfumées et très savoureuses. Ce plat un peu inhabituel ajoutera de la variété à votre alimentation quotidienne.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com