J'ai lu la liste des produits soviétiques terribles du point de vue d'un des commentateurs.
Et je n'ai pas été surpris par les prétentions à la musculature ou à la margarine de goût terrible (bien que toujours le goût de la margarine Je n'ai pas rencontré de margarine merveilleuse - c'est toujours de la margarine et du beurre pour ne jamais la goûter rattraper). Et rien à redire sur le thé. Et même pas une phrase. que l'offre était très différente selon la région - étant donné que quelqu'un se souvient d'une chose, et de quelqu'un - complètement différent, et en même temps, une telle offre ne fait que confirmer
J'ai été surpris par l'expression que la nourriture est un cauchemar! - ont été officiellement divisés par variétés. Et qu'il y avait de la farine de troisième année. Avec des copeaux de fer.
Mais alors ce mythe ira se promener...
Pour commencer, il y avait très peu de catégories dans lesquelles une troisième année était autorisée. Dans les saucisses, je ne me souviens que de la saucisse à l'ail de troisième année, et la plupart des gens ne l'ont pas trouvée - la troisième année de saucisses a été supprimée, à 81, semble-t-il, l'année.
Et quant à la farine, il n'y avait pas de farine de troisième qualité. Eh bien, au moins pour le passé prévisible. Si nous parlons de farine de blé, alors ils produisaient des céréales, de la farine de la plus haute qualité, de la première et de la deuxième qualité et de la farine de papier peint. Soit dit en passant, il n'y a toujours pas de farine de troisième qualité - ils ne l'ont pas trouvée.
La farine de papier peint peut-elle être considérée comme de la farine de troisième qualité? Si quelqu'un l'aime, c'est sain, mais officiellement, cela a toujours été et sera de la farine de papier peint. Il contient une grande quantité de son (afin que le pain au son le plus utile puisse être facilement produit à partir de celui-ci). Bon, comme pour les copeaux de métal, alors...
Toutes les installations de production de farine ont (et ont existé) des barrières magnétiques. Ils sont fastidieux pour se débarrasser des ferro-impuretés du grain. Et ils sont toujours utilisés, quel que soit le type de farine. Tout simplement parce que les impuretés de fer endommagent les équipements et provoquent des pannes.
Et par conséquent, les copeaux de fer dans la farine, même le papier peint, ne pouvaient en aucun cas être présents de manière continue. J'admets qu'elle aurait pu y arriver lors de l'emballage ou du transport - mais ce n'est pas la preuve qu'il existait en URSS de la "farine de troisième qualité avec des copeaux de fer". A certains moments, pour des copeaux de fer chez une chienne et dans des endroits pas si éloignés d'ailleurs, les coupables et même pas très coupables pouvaient tonner.
Alors c'est tout.
Et encore une petite explication: je ne « fais aucune publicité » pour l'Union soviétique. Je préconise simplement la préservation de la vérité historique. Même dans ces petites choses apparemment sans importance.