Tarte inhabituelle au jambon et au fromage sans pétrir la pâte. Cela rappelle un peu une pizza paresseuse, mais avec une garniture inhabituelle. Cet apéritif s'avère très savoureux et satisfaisant. C'est super pour une collation. Il peut être préparé pour un grand groupe d'amis pour un film intéressant.
Et un tel gâteau se prépare très simplement et rapidement. Tous les produits sont aussi simples et abordables que possible. Pour cette recette, vous pouvez utiliser le pain d'hier et à la place du jambon, prendre des saucisses. Vous pouvez également ajouter des poivrons hachés, des olives et tout ce que votre cœur désire. En tout cas, ce sera très appétissant et savoureux.
Assurez-vous de préparer une telle tarte au jambon et au fromage pour vos proches, c'est très simple et accessible à tous !
Ingrédients:
- pain - 1 pièce
- tomates - 2 pcs.
- beurre - 50g
- fromage - 150g
- jambon (peut être remplacé par n'importe quelle saucisse) - 300 g
- poivre noir moulu - au goût
- sel - 1/3 cuillère à café l.
- lait - 90g
- oeuf - 4 pièces
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, nous avons coupé le pain.
Nous allons plier la tarte dans une forme ronde. Nous veillons à ce qu'il y ait une distance entre les tranches de pain, si vous les mettez. Si cette distance n'est pas là, alors nous coupons légèrement les morceaux du pain, comme je l'ai fait.
2. Couper le jambon et les tomates en tranches. Le jambon peut être remplacé par n'importe quelle saucisse que vous aimez.
3. Lubrifiez les morceaux de pain avec du beurre. Très peu d'huile est nécessaire, sinon le plat sera trop gras.
Nous graissons également le plat de cuisson avec du beurre.
4. Mettez les tranches de pain dans un cercle en forme. Dans les intervalles entre les morceaux de pain, disposez un cercle de jambon et une tomate.
5. Remplissez le milieu avec les restes tranchés d'un pain, du jambon et de la tomate.
6. Préparons maintenant le remplissage.
Casser 4 œufs dans un bol, saler et poivrer, verser le lait. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
7. Versez le pain d'en haut avec la garniture aux œufs obtenue.
Nous mettons le tout dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 25 minutes. Pendant ce temps, l'omelette doit être cuite.
8. 50 g de fromage trois sur une râpe grossière.
Nous sortons l'apéritif prêt du four et saupoudrons de fromage râpé.
9. Remettez la tarte au four pendant 5 minutes pour que le fromage fonde.
L'apéritif obtenu est meilleur servi chaud.
Un dîner aussi copieux et délicieux pour toute la famille peut être préparé en seulement 15 minutes pour la cuisson et environ 30 minutes pour la cuisson.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com