Une tarte parfumée farcie de sardines en conserve est idéale pour le menu du jour. Cette tarte aux sardines s'avère toujours délicieuse et satisfaisante. Il peut être préparé pour le dîner ou comme collation. Cette tourte au poisson est pratique à emporter sur la route ou dans la nature. Il est aussi bon chaud que froid.
Cette tarte à la gelée de sardines est préparée très simplement à partir des produits les plus abordables. Vous n'avez besoin que de 15 minutes pour préparer et 30 minutes pour cuire.
C'est une excellente option salée au quotidien. Assurez-vous de faire plaisir à votre famille avec cette délicieuse tarte au poisson.
Ingrédients:
Pâte:
- farine - 1 cuillère à soupe.
- kéfir - 1 cuillère à soupe.
- semoule - 3 c. l.
- sucre - 1 cuillère à café l.
- sel - 1/2 cuillère à café l.
- soda - 1 cuillère à café l.
- oeuf - 1 pièce
- huile de tournesol - 3 c. l.
Remplissage:
- oignon - 1 pièce
- sardine à l'huile - 1 boîte
- graines de sésame - pour saupoudrer
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons la garniture à tarte. Hacher finement l'oignon. Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Mettez la sardine sans huile dans un bol et ajoutez les oignons frits. On pétrit tout à la fourchette.
3. Cuisson de la pâte. Casser un œuf dans un bol, verser le kéfir, ajouter le sel et le sucre. Fouettez un peu le tout.
Ajouter 3 cuillères à soupe à ce mélange. l. huile de tournesol.
4. Ajouter le bicarbonate de soude et la farine et mélanger.
Ajoutez de la semoule ici. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
5. Graisser le plat de cuisson avec du beurre.. et saupoudrer de farine.
Versez environ la moitié de la pâte dans un moule et répartissez-la au fond.
6. Étaler la garniture uniformément sur la pâte.
Remplissez le tout avec le reste de pâte.
7. Saupoudrer le gâteau de graines de sésame.
8. Nous mettons dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 30 minutes.
La tarte s'est avérée parfumée, très savoureuse et satisfaisante. Cuisiner un tel gâteau prend un minimum de temps et vous pouvez en nourrir toute la famille.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com