Collations très simples et légères avec du fromage sur la table de fête. Ces canapés ont l'air lumineux et festifs à toutes les vacances. Ils sont parfaits pour une table de buffet. Aussi, une telle assiette de canapés au fromage peut être servie avec du vin, ce sera le goûter parfait !
Ces canapés de fête sont préparés très rapidement et facilement. Vous ne consacrerez pas plus de 10 minutes à la préparation de chacun des trois types. J'utilise trois types de fromages différents pour faire ces collations, donc tout le monde est sûr de trouver une collation à son goût.
Profitez d'une idée aussi simple de collations simples et délicieuses sur la table de fête. C'est toujours une option gagnante: pour les anniversaires, le Nouvel An et les événements d'entreprise !
Ingrédients:
1. Canapés au fromage et raisins verts
- Fromage russe - 200 g
- raisins verts (Kishmish) - 1 branche
2. Canapés aux tomates
- Camembert - 1 pc.
- Tomates cerises - 3-4 pcs.
3. Canapés au fromage aux raisins roses
- Fromage royal - 200 g
- raisins roses - 1 branche
Recette pas à pas
1. Commencez par couper 200 g de fromage russe en tranches d'environ un centimètre et demi d'épaisseur, puis coupez les tranches obtenues en cubes.
Nous mettons des raisins sur chaque cube de fromage. On perce tout d'en haut avec un cure-dent. J'utilise des raisins secs verts.
2. En utilisant cette méthode, nous préparons tous les canapés. À partir de 200 g de fromage, j'ai obtenu 30 canapés. Tout dépend de la taille que vous coupez les cubes de fromage.
3. La seconde consiste à faire des canapés au camembert. Couper la tête de fromage en 4 parts égales. Ensuite, nous coupons chaque quartier en 3 ou 4 parties supplémentaires. Je l'ai coupé en trois morceaux.
4. Coupez les tomates cerises en deux, puis coupez à nouveau chaque moitié en deux. Si les tomates sont très petites, elles ne peuvent être coupées qu'en 2 morceaux.
Nous plions les canapés.
Nous prenons un morceau de fromage, mettons un quart de tomate dessus. On perce tout avec un cure-dent. C'est ainsi que nous préparons tous les canapés. Une tête de camembert fait 12 ou 16 canapés, selon le nombre de morceaux dans lesquels vous coupez le fromage.
5. Cuisson de la troisième version des canapés.
Coupez 200 g de merde royale en tranches d'environ un centimètre et demi d'épaisseur, puis coupez les assiettes obtenues en cubes. Nous mettons un raisin rose sur chaque morceau de fromage. On perce tout avec un cure-dent. C'est ainsi que nous préparons tous les canapés.
6. Toutes les collations ont été préparées, maintenant nous prenons un grand plat plat et exposons magnifiquement les canapés dessus. Le diamètre de mon plat est de 25 cm.
Sur un tiers de l'assiette, déposer les premiers canapés aux raisins verts. Pour le deuxième tiers du plat, on fait des canapés avec du camembert et des tomates. Et nous faisons le reste des canapés avec du fromage royal et des raisins roses.
L'assiette de canapés au fromage s'est avérée lumineuse et belle. Chaque type de collation est délicieux à sa manière. Les raisins se marient bien avec tout type de fromage, ainsi que les pomors. De tels canapés ont toujours l'air élégants et festifs, et ils sont préparés très rapidement et facilement. Vous pouvez les cuisiner en toute sécurité pour une table de fête et faire plaisir à vos invités avec une si délicieuse collation.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com