délicieux gâteau délicat 🍋🥭🥭🥭
Ingrédients: Génoise, oeufs, sucre, sucre vanillé, farine, fécule de maïs, cheesecake, fromage blanc, crème, oeuf, sucre, vanille sucre, Zeste de 1 citron, Garniture, mangue surgelée ou fraîche, sucre, amidon de maïs, Crème, beurre, fromage blanc, sucre poudres
Mode de cuisson :
Préchauffer le four à 180°C.
Oeufs au sucre (ordinaire et vanille) pour un biscuit whack-whack - 10 min. Mélanger l'amidon avec la farine avec un fouet et tamiser dans une masse liquide. Reliez délicatement à l'aide d'une spatule en silicone, versez dans un moule et enfournez 25 minutes. Laissez-le refroidir complètement dans le moule, puis enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.
On fait une couche de cheesecake avec des zestes de citron en forme de 18 cm. Pour ce faire, pétrissez le fromage avec une fourchette, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Nous cuisons 10 minutes à 190°С et 50 minutes à 150°С. Laissez-le refroidir complètement.
Pour la garniture, hacher les mangues et porter à ébullition. Ajouter le sucre et la fécule et cuire encore 3 minutes. Refroidir.
Crème. Battre le beurre avec le sucre glace pendant 3 minutes. Ajouter le fromage, battre encore 2 minutes.
Nous collectons. Biscuit imprégnation (lait) crème cheesecake crème biscuit crème lait mangue demi biscuit crème lait biscuit mangue.
Nous alignons et décorons. On vous laisse debout et vous pouvez manger.