Cette salade rivalisera avec Olivier! Une recette de salade très savoureuse et simple pour le nouvel an. Prenez note de la recette, car il ne reste que quelques jours avant les vacances.
Préparation:
Il nous faut 1 cuisse fumée (vendue dans n'importe quel supermarché ou hypermarché). Séparez la viande des os, coupez-la en petits cubes.
Ajoutez 100g de champignons marinés (nous les coupons également en cubes), 2 œufs durs et un fromage fondu. Il peut également être coupé en dés ou râpé. Pour le rendre plus facile à râper, mettez le fromage au congélateur pendant une courte période.
Ajoutez ensuite une carotte bouillie, que nous coupons également en petits cubes.
Ajoutez du sel au goût, vous pouvez ajouter des légumes si vous le souhaitez (les oignons verts sont excellents). Nous prenons la mayonnaise comme vinaigrette.
Remuer - et une délicieuse salade copieuse pour le Nouvel An ou toute autre fête est prête. Très simple, rapide et délicieux!
Bon appétit mes chéris! Et bonne année!
Ingrédients:
poulet fumé (cuisse) 1 pc
fromage fondu 1 pc
champignons (champignons) 100gr
carottes 1 pièce
oeufs 2 pièces
Mayonnaise
verdure
sel
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