Bonne annĂ©e. Que tous vos rĂȘves deviennent rĂ©alitĂ©. Et aujourd'hui, je propose de cuisiner des choux feuilletĂ©s trĂšs savoureux, sucrĂ©s et satisfaisants. #bouffĂ©es
Ingrédients: Pùte feuilletée, Ananas (coupés en cubes), Pommes (coupées en cubes), Poires (coupées en cubes), Sucre, Pour badigeonner:, Oeufs, Graines de sésame (pré-frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées)
Mode de cuisson :
Pour la garniture, coupez les pommes, les poires et les ananas en cubes. Faites frire les graines de sĂ©same dans une poĂȘle Ă sec pendant quelques minutes, jusqu'Ă ce qu'elles soient dorĂ©es.
MĂ©langer les pommes, les ananas, les poires, le sucre dans une assiette et remuer. Vous pouvez ajouter plus de sucre ou ne pas en ajouter du tout.
Saupoudrer la table de farine et étaler 2 couches de pùte feuilletée.
Nous divisons 1 couche de pĂąte en 6 parties.
Mettez la garniture à l'intérieur.
Couvrir de 2 couches de pùte et couper en 6 morceaux. Découpez avec un couteau frisé.
Nous appuyons soigneusement sur les bords, comme indiqué dans la vidéo (la vidéo sera à la fin du post).
Couvrir la plaque à pùtisserie de papier d'aluminium et saupoudrer légÚrement de farine.
DĂ©poser les choux sur une plaque allant au four et graisser avec un Ćuf. Saupoudrer de graines de sĂ©same frites et mettre au four prĂ©chauffĂ© Ă 220 degrĂ©s pendant 20/25 minutes, jusqu'Ă ce qu'elles soient dorĂ©es.
Les choux dĂ©licieux et sucrĂ©s sont prĂȘts. Assurez-vous de les cuisiner đ„°.