Boulettes de pommes de terre dans des pots. Je fais cuire au four avec des champignons et du fromage. Et pourquoi je ne cuisinais pas comme ça avant ?

Même les boulettes achetées en magasin sont délicieuses! S'il n'y a pas de casseroles, faites dans un plat allant au four. Je recommande fortement de faire des boulettes avec des pommes de terre de cette façon, je suis sûr que vous l'aimerez! Recette simple, ingrédients simples - tout est cuit au four dans des casseroles. Prenez note de la recette!

Préparation:

Nous avons besoin de boulettes avec des pommes de terre. Il est préférable d'en prendre des faits maison, mais vous pouvez également en prendre en magasin - cela s'avérera également délicieux. Prenez 500g de boulettes (vous obtenez 3 portions)

Coupez un gros oignon en petits cubes et faites-le revenir dans de l'huile végétale. Ajoutez-y 500g de champignons (cela fait 10-14 champignons, selon la taille). Saler et poivrer un peu. Faire frire les champignons avec les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Frottez 200g de fromage.

Dans un bol à part, mélanger 150 g de crème sure, 150 ml de lait, 1 œuf, une pincée de sel, un peu de poivre.

Maintenant, nous mettons tout dans des pots. Mettez 1 cuillère à soupe au fond. champignons sautés aux oignons. Ensuite, disposez les boulettes, encore une fois les champignons et les oignons, puis le fromage. Puis encore des boulettes, des champignons et des oignons, du fromage, etc. Assurez-vous d'alterner les boulettes avec d'autres ingrédients, sinon elles colleront ensemble.

Remplissez de crème sure et de sauce aux œufs, saupoudrez de fromage sur le dessus. Nous fermons les pots avec des couvercles et les envoyons au four préchauffé.

Cuire 35-40 minutes à 180 degrés. 10 minutes avant la cuisson, les couvercles peuvent être retirés pour créer une croûte de fromage dorée.

Les boulettes de pommes de terre cuites dans des pots avec des champignons et du fromage sont prêtes. Saupoudrer d'herbes sur le dessus et servir.

D'AILLEURS! De même, vous pouvez faire cuire des boulettes dans des casseroles.

Bon appétit mes chéris !

Ingrédients:

boulettes aux pommes de terre 500g

champignons de Paris 500g

fromage 200g

crème sure 150g

lait 150 ml

oeufs 1 pc

oignon 1 pièce

huile végétale

sel

épices

verdure

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