Ici vous pouvez trouver de la viande, des champignons, du fromage à l'ail et des tomates. Tout pour votre mari bien-aimé.
Ingrédients: Champignons, Oignons, Huile végétale, Filet de poulet fumé, Oeuf à la coque, Tomates, Fromage fondu, Mayonnaise, Ail, Sel, poivre
Mode de cuisson :
Hacher les champignons et les oignons et les faire revenir à feu vif dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Refroidir.
Couper le filet de poulet pas très finement.
Râper les œufs et le fromage sur une râpe grossière. Mélangez-les avec de l'ail écrasé et de la mayonnaise.
Recueillez la salade en couches dans un anneau fendu: 1 couche - champignons 2 couche - la moitié du mélange d'œufs 3 couche - poulet 4 couche - la deuxième moitié du mélange d'œufs.
Mettez la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Retirez l'anneau de la salade. Couper les tomates en cubes ou en quartiers. Placez-les sur la salade. J'ai des tomates concassées surgelées (récolte d'été). Je les ai mis sur la salade, pas encore complètement décongelés. J'aime le croquant des petits morceaux de glace dans la salade. Vous pouvez décomposer les tomates cerises en deux. Ou de grosses tomates en cercles fins. Imaginer. Salade prête. BON APPÉTIT.