Aujourd'hui, nous allons faire des biscuits sains qui vont bien avec le thé. # flocons d'avoine # biscuits # petit déjeuner sain
Ingrédients: Oeufs, Miel, Banane (écraser à la fourchette), Gruau, Amandes (broyer légèrement au mixeur), Pour saupoudrer:, Sésame
Mode de cuisson :
Utilisez une fourchette pour pétrir la banane. Hachez légèrement les amandes au mixeur (ou hachez-les au couteau).
Ajouter l'œuf, le miel et les amandes hachées aux bananes. Mélangez le tout soigneusement.
Ajouter les flocons et mélanger le tout. Nous obtenons une masse épaisse à partir de laquelle nous pouvons former des biscuits. La masse ne doit pas être liquide. Si la masse s'est avérée un peu liquide, ajoutez plus de flocons jusqu'à ce que nous obtenions la consistance dont nous avons besoin. Laissez agir 10 minutes pour que les flocons soient mouillés.
Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Nous formons des cookies, comme le montre la vidéo.
Ajouter un peu de graines de sésame sur le dessus, si désiré. Nous l'envoyons dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 10 minutes, jusqu'à une légère couleur dorée.
Les biscuits ont un goût moelleux à l'intérieur, légèrement croustillant à l'extérieur, moyennement sucré. On peut sentir le goût des bananes, légèrement le goût du miel et des amandes. Très inhabituel et savoureux, assurez-vous de cuisiner selon cette recette.