Et voici une autre recette pour les préparations maison pour l'hiver - une, petite tomate forte incroyablement délicieux. Donc, savoureux, juste Yum. Je recommande vivement !!!
préparation:
Tous les ingrédients de cette recette sont répertoriés sur trois pots de 1,5 litres!!! Nous prenons note de cela.
Nous aurons besoin d'un et un demi-kilo de tomates. Les fruits prennent chair, mais élastique et mûr. les tomates lavées se décomposent dans des pots stériles, mis en chacun d'eux un par un pod de piment rouge vif.
Maintenant, prenez 50 grammes de feuilles de raifort, et les couper. Nous distribuons en trois parties, et aussi décomposons sur les banques. Maintenant, nous versons dans chaque récipient et l'eau bouillante est laissé pendant quinze minutes. Ensuite, vide et remplir à nouveau, mais cette fois l'eau est évacuée dans une casserole et faire une saumure.
Pour une quantité donnée de solution de sel sur la tomate et des boîtes de sucre 3 stol.lozhki (avec un coulisseau peut même ajouté) 1,5 sel de stol.lozhki et faire bouillir. On a aussi ajouté à chaque 1stolovuyu pot de vinaigre 9%.
De plus, l'étape finale: tomates verser la saumure bouillante, et roule le couvercle. Bon appétit!