#rapide Une recette simple et rapide de biscuits sablés friables. Vous avez 30 minutes de temps libre? Alors cette recette est pour vous !
Ingrédients: beurre ramolli, sucre, farine, levure chimique, œuf, sel, vanilline ou sucre vanillé
Méthode de cuisson :
Mettez le beurre ramolli dans un bol, ajoutez le sucre et le sucre vanillé, salez et battez jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'œuf et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Dans un bol séparé, mélanger la farine avec la levure chimique et bien mélanger. Tamiser le mélange de farine dans le mélange de beurre et pétrir la pâte. Envelopper de film alimentaire et réfrigérer 1 heure.
Abaisser la pâte en une couche de 7-8 mm d'épaisseur. Découpez des biscuits avec des emporte-pièces. J'ai des moules en forme de coeur. S'il n'y a pas de moules, divisez simplement la base en carrés, cercles, etc. Mettez les flans sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Essayez de garder une petite distance entre les biscuits afin qu'ils ne collent pas les uns aux autres pendant la cuisson. Enroulez les fragments restants du test et mettez-les également en action.
Nous cuisons des biscuits au four, chauffés à 190 degrés, à un niveau moyen, chauffant de haut en bas. Après 13-15 minutes, les cookies sont prêts !
Bon thé! Régalez-vous et vos proches avec de délicieux cookies !