Bonjour à tous, amis! Je porte à votre attention une recette pour préparer une délicieuse salade sur la table de fête. Recette de salade de poulet facile et délicieuse. La salade "Swan Down" se prépare facilement et simplement, elle s'avère tendre, aérée, savoureuse et satisfaisante. Tout le monde demande la recette! Les invités à salade sur le pas de la porte peuvent être servis en semaine et à la table de fête.
Ingrédients: Filet de poulet, Pomme de terre, œufs, fromage, chou de Pékin, mayonnaise, Sel
Méthode de cuisson :
Dans des assiettes séparées, frottez alternativement les pommes de terre bouillies, les œufs durs, le fromage. Hachez finement le chou de Pékin, après avoir coupé les feuilles en deux dans le sens de la longueur, puis en travers.
Faire bouillir jusqu'à ce que la poitrine de poulet soit cuite dans de l'eau salée, avec l'ajout d'une feuille de laurier et de quelques pois de poivre noir, refroidir, couper en fibres.
Nous formons une salade. Mettez les pommes de terre dans un plat pour servir, versez 2 cuil. mayonnaise, sel si désiré.
Nous étalons le filet de poulet, versons 2 c. mayonnaise, sur le dessus - œufs, versez 2 c. mayonnaise, maintenant fromage, encore 2 c. Mayonnaise.
Maintenant, nous couvrons la salade de chou chinois. Laissons infuser 1 heure. Nous servons à table. Bon appétit!
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