Ingrédients: œufs, sucre, c. crème sure, pousse. huiles, Coca-Cola (Pepsi), c. cacao, farine, levure chimique, Crème:, un pot de 200 g de pâte chocolat-noix, un pot de 150 g de fromage à la crème, crème sure 20%, cuil. du sucre poudre, noix concassées, café avec n'importe quelle saveur pour l'imprégnation
Méthode de cuisson :
Commençons ce délicieux gâteau d'anniversaire en battant des œufs à température ambiante avec une pincée de sel, en ajoutant progressivement du sucre. Nous allumons immédiatement le four à 170*.
La forme, j'ai une casserole d'un diamètre de 22 cm, peut être recouverte de parchemin et écrasée de farine. Dans un autre bol, tamiser la farine avec le cacao et la levure chimique. Nous ajoutons pousse aux œufs. huile inodore et délicatement cola, il faut l'ouvrir avant utilisation.
Ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs. Mélangez et versez dans un moule. La forme doit être haute, car la pâte va lever. Nous mettons au four pendant 50 à 60 minutes, vérifions avec une brochette en bois.
Placer le gâteau à l'envers sur une grille pour refroidir. On dilue le sachet de café dans 130 ml d'eau tiède. Couper le biscuit refroidi en trois gâteaux. Nous buvons du café.
Faisons maintenant de la crème. Maintenant, je suis venu avec celui-ci. Je fouette la crème sure avec l'ajout de fromage à la crème et de sucre. poudre. J'ajoute une cuillerée de pâte de chocolat, j'essaie pour le sucre. Si la crème n'est pas épaisse, ajouter un épaississant. Ou du chocolat fondu.
Nous enduisons les gâteaux de crème, saupoudrons de noix, mettons au froid pour refroidir. Saupoudrez ensuite de cacao et décorez selon votre goût.
Nous laissons le gâteau au réfrigérateur. Voici un gâteau si grand, beau et humide qui s'est avéré. Et, bien sûr, très savoureux. Bon appétit!