Ces pizzas sont appelées celles de l'école☺️, mais ils ne les vendaient pas à l'école, mais à la cafétéria de l'université, il y avait ces pizzas magiques et délicieuses😊😋, peut-être du fait que nous avions toujours faim 😆, mais cette pizza me semblait le summum de la perfection☝️, je ne l'achetais pas souvent, bien sûr, car elle était chère, mais j'en rêvais constamment 😊)), puis j'ai décidé de recréer exactement cette recette, je me souviens exactement des saucisses, des poivrons et des oignons dans la composition, du fromage fondu, je soupçonne qu'il y avait aussi, en général, disons cuisinons!! #kookpad4 Joyeux anniversaire, kukpad!! 🥳🎉🎊
Ingrédients: farine, eau à température ambiante, instant sec. levure, sucre, sel, huile végétale, saucisses, poivrons, petit oignon, cornichons, fromage à la crème, fromage à pâte dure, mayonnaise, ketchup
Méthode de cuisson :
Faisons une pâte à pizza traditionnelle. Versez le sel, le sucre, la levure, le beurre dans la farine, versez l'eau, pétrissez la pâte molle. Reposons-nous et levons-nous.
Préparons la garniture. Oignons, saucisses, concombres, poivrons coupés en petits cubes. Fromage sur une râpe. Pour la sauce, mélanger la mayonnaise et le ketchup.
Nous divisons la pâte en 10 parties, roulons en boules, laissons reposer 15 à 20 minutes en recouvrant d'un film.
Ensuite, déroulez chaque boule ou étirez-la avec vos mains en un cercle d'environ 15 cm de diamètre ou moins. Lubrifiez complètement la sauce, y compris les côtés.
Saupoudrez maintenant d'un peu de fromage fondu et étalez la garniture, petit à petit: poivron, oignon, concombre, saucisses, saupoudrez de fromage à pâte dure sur le dessus.
Nous l'envoyons au four préchauffé au maximum pendant 6-8 minutes, laissez-vous guider par votre four et l'épaisseur de la pâte.
Bien, que puis-je dire? Il s'est avéré très similaire😁🤗, exactement la saveur (oignon, fromage fondu, poivre...), la même couleur orange sur les côtés)). Délicieux, les enfants ont adoré), bonne fête à tous, bon appétit 🤗🤗🤗 !!!