Ingrédients: farine, beurre, oeuf, sucre, vanilline, levure chimique
Méthode de cuisson :
Ajouter le sucre et la vanille au beurre ramolli. Battre au batteur jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter un oeuf. Bien mélanger avec un mélangeur ou fouetter jusqu'à consistance lisse.
Versez la farine tamisée en plusieurs parties (en 2-3 approches). Farine pré-mélangée avec la levure chimique. Pétrir en une pâte molle et non collante. Selon la consistance, vous aurez peut-être besoin de plus ou moins de farine.
Diviser la pâte en deux parties inégales. Enveloppez-en la majeure partie dans du film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur. Une plus petite partie dans le film et dans le congélateur. Nous nettoyons tout pendant 30 à 40 minutes.
Couvrir le formulaire de parchemin. Étalez la majeure partie de la pâte avec vos mains en forme, en faisant les côtés.
Étalez votre confiture préférée, pas en couche épaisse (j'ai de la prune) sur toute la base.
Retirez la plus petite partie du congélateur, râpez-la en recouvrant toute la surface de la tarte.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à coloration dorée. Les temps de cuisson peuvent varier car tous les fours sont différents.
Bon thé à boire 🥰