Tarte grecque "Spanakopita"

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J'aime tous les verts vipіchka de podednuyutsya et monsieur, que ce soit une sorte de feta, brinza, monsieur salé, parmesan... Perelik peut être travaillé à l'infini. J'ai récemment acheté un filo filo et je ne savais pas quoi en faire. J'ai trouvé une tarte dans mes cahiers de cuisine (et j'ai 27 ans), je l'ai cuisinée et dégustée hier. Et un verre de vin grenat, les mêmes. La spanakopita est une tarte aux noix gostry, qui, en règle générale, est préparée avec des épinards et du fromage feta. #menu

Tarte aux noix " Spanakopita"

Ingrédients: tito filo, épinards, raja frais, non congelé, cibuli vert, feta siru, huile d'olive, oeufs, Sil, poivre

Méthode de cuisson :

Dans une poêle, on joue une cuillerée d'huile d'olive et on fait revenir les épinards dessus. On rajoute de la cibula verte, des trochs de sel et de poivre.. Battre les œufs avec le silli et le poivre, ajouter les épinards et les légumes verts, bien mélanger.

Versez le fromage et mélangez-le à la garniture. Préchauffer le four à 170°C. Couvrir la forme ronde de la vipіchka avec de l'huile d'olive. Vous pouvez prendre la forme, être yaku.

Divisez la pâte en deux parties. Une partie du viklasty est sous la forme, recouvrant la feuille de peau d'huile d'olive. Étalez la garniture, recouvrez-la de la moitié des feuilles de la pâte, comme si elle était laissée de côté, en enduisant la feuille de peau d'huile d'olive. Le dessus est également recouvert d'huile d'olive.

Vipkati 40-50 khvilin.

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